大白菜西葫蘆水餃是一道美味的菜餚,主要材料是大白菜,西葫蘆,做法簡單,營養健康。 基本介紹 中文名:大白菜西葫蘆水餃主要食材: 大白菜適量, 西葫蘆一個, 黑木耳少許,豬肉適量 配料:蔥適量 姜適量輔料:紅燒汁一湯勺 食材明細,製作步驟, 食材明細主料: 大白菜適量 西葫蘆一個 黑木耳少許 豬肉適量 蝦仁適量配料: 蔥適量 姜適量輔料: 紅燒汁一湯勺 玉米油一湯勺製作步驟1. 豬肉,蝦仁;蔥,姜2. 改刀好的蝦仁,黑木耳切碎,蔥姜切碎3. 處理好的白菜,西葫蘆,黑木耳,拌均,再放豬肉、蔥、姜一起拌均4. 開始包餃子了,蝦仁沒有拌在一起,直接將改刀好的蝦仁放在餡里5. 餃子排排站,餃子皮不夠多,剩的餡下次再用吧.