蛋絲,一種紡織術語。繅絲織綢是中國人民的偉大創造。早在4700多年前就有了絲織品。殷商時代發明了提花裝置。
基本介紹
- 中文名:蛋絲
- 外文名:Egg wire
- 性質:紡織術語
- 出現時間:4700年前
蛋絲,一種紡織術語。繅絲織綢是中國人民的偉大創造。早在4700多年前就有了絲織品。殷商時代發明了提花裝置。
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涼拌蛋絲是一道菜品,主料是雞蛋、配料是毛菜等,調料為乾果辣椒醬、醬油、色拉油等,主要通過小火煎後涼拌的做法製作而成。...
蛋絲菜湯是一道由雞蛋、胡蘿蔔、菠菜等食材製成的食品。...... 蛋絲菜湯是一道由雞蛋、胡蘿蔔、菠菜等食材製成的食品。中文名 蛋絲菜湯 主要食材 雞蛋,菠菜 ...
6. 取一個大碗,放入少許白糖、鹽、陳醋和芝麻油(或花椒油),調成酸甜適中的料汁,放入蒜片、菠菜段和蛋絲,攪拌均勻後裝盤,撒上適量熟芝麻,即可食用[...
蛋絲乾奶油蝦,是一種用牛奶,雞蛋,蝦製作的菜餚。...... 1.*要注意油的溫度,若不夠熱,就不能形成蛋絲,若太熱,很容易焦掉,而蛋液可分幾次加入,因為當加入...
韭菜蛋絲是洋菜、韭菜等材料製成的美食。...... 韭菜蛋絲是洋菜、韭菜等材料製成的美食。中文名 韭菜蛋絲 主要食材 洋菜,韭菜 配料 蛋、蒜泥、蛋絲 調...
韭菜拌蛋絲是一道由韭菜、豬肉皮、雞蛋等食材製成的食品。...... 韭菜拌蛋絲是一道由韭菜、豬肉皮、雞蛋等食材製成的食品。中文名 韭菜拌蛋絲 主要食材 韭菜...
蛋絲肉餃主要材料 編輯 1、麵粉250克,豬肉150克,金鉤、香油和雞油各15克,荸薺50克,雞蛋2隻,蔥末25克;2、精鹽和辣椒油各5克,薑末、胡椒粉和味素各2克。...
油菜葉拌蛋絲,製作原料主要有雞蛋等。...... 油菜葉拌蛋絲,製作原料主要有雞蛋等。中文名 油菜葉拌蛋絲 主要食材 菜500克,雞蛋3個 調料 鹽、白糖、香油、...
蛋絲壽司是一道美食,主要製作材料有紫菜、肉鬆、菠菜等。...... 蛋絲壽司原料:雞蛋3個,米飯.500克,紫菜、肉鬆、菠菜、胡蘿蔔、植物油、白糖、白醋、精鹽各適量...
用料材料 用量雞蛋3個菠菜索麵三小支麻油大蒜醬油鹽醋雞湯凍(大冬天凝固了)乾辣椒做法1. 攤蛋皮:三個雞蛋加一小勺鹽攪打均勻,用平底鍋煎成薄薄的一層蛋餅,...
炒酢漿草蛋絲 原料: 原料: 酢漿草嫩莖葉300克,雞蛋皮2張,蔥花10克,精鹽6克,味素2克,植物油25克。 製法: (1)酢漿草嫩莖去雜洗淨,放入沸水鍋中焯一下,...
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豌豆苗蛋絲是一道美食,製作原料是雞蛋、豌豆苗、雞湯。...... 豌豆苗蛋絲是一道美食,製作原料是雞蛋、豌豆苗、雞湯。中文名 豌豆苗蛋絲 主要食材 雞蛋2枚,豌...
豆芽蛋絲是一道由雞蛋260克、綠豆芽400克等食材製成的食品。...... 豆芽蛋絲是一道由雞蛋260克、綠豆芽400克等食材製成的食品。中文名 豆芽蛋絲 菜系 私家...
黃金蛋絲用料 材料 用量 雞蛋 10個 麵粉 1000克 澱粉 100克 精鹽 適量黃金蛋絲做法 1. 把麵粉澱粉放在一起加溫水攪拌好,加上雞蛋。多給雞蛋會更好吃更好看。...
7.芥菜裝盤把雞蛋絲蓋在芥菜上,雞蛋里有了芥菜的香味更好吃了 [1] 參考資料 1. 芥菜托蛋絲 .美食天下[引用日期2012-06-27] ...
菜譜信息 主料黃瓜:1根雞蛋:2個輔料鹽:適量糖:適量米醋:適量味素:適量食用油:適量香油:適量 做法步驟 1. 將黃瓜切絲,用鹽漬上一會兒; 2. 平鍋刷上食用油,...
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3. 鍋中放油燒熱,入年糕,炒至表面起皺微微焦黃,加鹽或者醬油調味,加入切好的蛋絲,再加韭菜段,翻炒均勻即可出鍋。[1] 參考資料 1. 蛋絲炒年糕 .下廚房 ...
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