亞麻（學名：Linum usitatissimum L. ）：是一年生草本植物，可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型。莖直立，可達1.2米高，上部細軟，有蠟質；葉互生，披針狀，20-40毫米長，3毫米寬，表面有白霜；花的花瓣5，直徑為15-25毫米，藍色或白色；果實為蒴果，種子扁卵圓形，喜涼爽濕潤氣候。
亞麻是人類最早使用的天然植物纖維，距今已有1萬年以上的歷史。亞麻是純天然纖維，由於其具有吸汗、透氣性良好和對人體無害等顯著特點，越來越被人類所重視。同時，亞麻還是油料作物，亞麻油含多量不飽和脂肪酸，故用來預防高血脂症和動脈粥樣硬化。
亞麻起源於近東、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器時代，瑞士湖棲居民和古代埃及人。已經栽培亞麻並用其纖維紡織衣料，埃及各地的“木乃伊”也是用亞麻布包蓋的。亞麻喜涼爽、濕潤的氣候。亞麻纖維具有拉力強、柔軟、細度好、導電弱、吸水散水快、膨脹率大等特點，可紡高支紗，制高級衣料。
油用型亞麻又叫做胡麻。胡麻在中國至少有1000年栽培歷史。纖維型亞麻是1907年從日本引入的。亞麻原產地中海地區，歐、亞溫帶多有栽培。
基本介紹
植物學史,形態特徵,生長習性,分布範圍,物種分類,纖維用,油用型,油纖兩用,栽培技術,苗期,溫度,選地,施肥,播種,田間管理,保管,病蟲防治,主要價值,亞麻纖維,亞麻種子,生態地膜,
植物學史
人類最早發現並使用的天然纖維是以植物的皮為原料，在遠古的類人猿時人們就以樹皮遮體，最早套用紡織技術的天然纖維也是植物的皮——亞麻，遠在石器時代，瑞士棲湖和熱帶埃及，人們就栽培亞麻，取其纖維織成衣料，到古羅馬帝國興盛時期，歐洲各地更加普遍，在古希臘、保加利亞的魯賽布、喬治亞等都有公元前幾世紀的亞麻遺蹟。以此作為古代運用埃及、希臘，羅馬文明的象徵。所以稱亞麻為最古老的天然纖維是當之無愧的。亞麻是人類時尚的先驅，亞麻點燃了人類服飾的光芒，亞麻與人類文明同行至今。
亞麻田早在一萬年以前，古埃及人就開始在尼羅河流域種植亞麻，1854年人們在瑞士湖底發現了距今一萬年以前的亞麻殘片，這是世界上發現的最古老的亞麻織物。公元前3000年至332年，早期的農牧耕作者，利用尼羅河流域豐產的亞麻生產出質量較高的亞麻布，成為古代埃及人主要的服裝材料，從古埃及墓葬中發現的包裹木乃伊的亞麻布可以看出亞麻具有極好的防腐性。 在近期法國和埃及考古學家在開羅南部地區25公里的洞穴中挖掘出50多具木乃伊屬於公元前10世紀，他們都是用亞麻布包裹，可見亞麻具有極好的防腐性能。亞麻雖染色困難，但是他們用一種茜草將其染成紅色並經防腐處理。一平方英寸面積上經絲達160根，緯絲達120根， 可見當時紡織工藝的較高水平。
流傳於世的埃及王給希臘雅典女神繡著金色燦爛圖案的亞麻胸甲，其織造密度已為每根線為360根排列整齊的亞麻纖維組成。從現代考古的發現可以推斷，亞麻織布最遲出現在公元前五千至四千年，而且那時已經出現了織布機。對埃及法老墓的研究表明：那時亞麻布的織制水平已經很高了，那時法老們已經開始使用亞麻布。古埃及男子們無論地位高低皆袒胸膊，下身著包纏式圍裙就是以亞麻製成叫做“羅因.克羅斯”(loin cloth)法語稱為這種亞麻纏腰布為“閒提”(shenti)。公元前一至五世紀古羅馬人就用亞麻布製成一種女式的輕薄織物，以緊身高腰直筒亞麻裙為主用背帶吊在肩上或腰帶系住，其款式多樣稱為“丘尼克”(TUNICA)。由於當時亞麻染色較難，埃及服裝以白色調為多見，為了織造潔白飄曳的亞麻布用於女孩出嫁，古代人用一種白草灰容於牛奶中浸煮曬乾，這種名為“靜夜薄霧”的亞麻精品價如黃金。新石器時代，埃及人就將亞麻引進了地中海沿岸國家，中世紀以來，亞麻又從瑞士傳到法國、英國、比利時等國家。到十世紀初，亞麻纖維即開始作為商品在市場上流通。
公元1760年，俄國發明家羅季昂. 格林科夫發明了亞麻梳麻機，使亞麻紡織工業進入了新時代，隨後，在盛產亞麻的法國，拿破崙為了解決當時的衣著問題，發布勒令懸賞100萬法郎獎勵發明可以生產更好的亞麻紡織品的紡紗機，1810年，法國人菲利普. 熱拉爾發明了濕紡細紗機，從此人類紡織史上就出現了亞麻紡織業的第一次興盛時期。亞麻織品以更為廣闊的用途進入人們的生活領域。在發展亞麻紡紗機器，櫛疏機即為當時的產物，而如今仍廣泛套用於亞麻紡織生產中，被人們喻為“百年機器”。在以後的一個多世紀裡，紡織原料和紡織技術發展，棉、毛織品發展更快，以後又是人造纖維的飛速發展，雖然其它纖維紡織品的總量上遠遠超過了古代的絲和麻，但是，人類社會不會也不可能忘記，幾千年以來如此影響著人們生活的傳統產品。
14世紀，教皇約翰十二世的臥室牆上掛上了精美的亞麻織品。而如今，在世界一流 航空公司班機的頭等艙、倫敦的薩伏林飯店等許多國際飯店，亞麻飾品被廣泛採用，伴隨著亞麻在歐洲的廣泛種植和傳播，亞麻紡織業應運而生。十六世紀初，亞麻紡織由英國流行並迅速發展。馬克思在資本論第一卷第二十四章第五節的“農業革命對工業的反作用。工業資本的國內市場的形成”就以亞麻生產為例，講述當時在弗里德里希二世時代，全都紡亞麻的威斯特伐里亞農民遭到暴力剝奪，可見當時亞麻生產的情景。
亞麻田在中國，據歷史記載：東北地區早在1906年當時清政府從北海道引進俄羅斯栽培的纖維用亞麻“貝爾諾”等四個品種，在東北三省試種，早期種植亞麻主要是作為油料作物，稱為胡麻，共和國建國前種植面積最高曾一度達到100萬畝。亞麻作物從以油料作物為主轉為以利用纖維為主以後，黑龍江省內相繼建立起亞麻原料加工廠18處，並擁有少 量的、落後的亞麻紡織生產設備。當時由日本人指導亞麻種植技術並組織收購，大部分亞麻原料也都運往日本。
1952年，做為原蘇聯援建中國的首批大中型企業——哈爾濱亞麻紡織廠在東北誕生，這是中國現代亞麻紡織工業的起點和開端。標誌著中國亞麻紡織事業進入現代化大生產，從此中國亞麻紡織工業的進步令世人矚目，世界形成了以西歐、中國、俄羅斯為代表的亞麻紡織技術新格局。
形態特徵
亞麻是一年生草本植物。莖直立，高30-120厘米，多在上部分枝，有時自莖基部亦有分枝，但密植則不分枝，基部木質化，無毛，韌皮部纖維強韌彈性，構造如棉。葉互生；葉片線形，線狀披針形或披針形，長2-4厘米，寬1-5毫米，先端銳尖，基部漸狹，無柄，內卷，有3（5）出脈。
花單生於枝頂或枝的上部葉腋，組成疏散的聚傘花序；花直徑15-20毫米；花梗長1-3厘米，直立；萼片5，卵形或卵狀披針形，長約5-8毫米，先端凸尖或長尖，有3（5）脈；中央一脈明顯凸起，邊緣膜質，無腺點，全緣，有時上部有鋸齒，宿存；花瓣5，倒卵形，長8-12毫米，藍色或紫藍色，稀白色或紅色，先端齧蝕狀；雄蕊5枚，花絲基部合生；退化雄蕊5枚，鑽狀；子房5室，花柱5枚，分離，柱頭比花柱微粗，細線狀或棒狀，長於或幾等於雄蕊。
蒴果球形，乾後棕黃色，直徑6-9毫米，頂端微尖，室間開裂成5瓣；種子10粒，長圓形，扁平，長3.5-4毫米，棕褐色。花期6-8月，果期7-10月。
生長習性
喜涼爽濕潤氣候。耐寒，怕高溫。種子發芽最低溫度1-3℃，最適宜溫度20-25℃；營養生長適宜溫度11-18℃。土壤含水量達到田間最大持水量的70%-80%。生育期70-80天。前作以玉米、小麥或大豆為好。以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培為宜，含鹽量在0.2%以下的鹼性土壤亦能栽培。
分布範圍
亞麻分布圖物種分類
各國劃分亞麻類型的標準不同。中國將栽培種劃分為3個類型：
纖維用
株高60-120厘米，莖桿細、直立，基部很少分枝，上部有少數分枝，花序較小，單株蒴果數少，種子小，千粒重3.8-4.5克。工藝長度（自子葉痕至第一分枝處的長度）最長。生育期70-80天。長日照，一般70-80天成熟。雙亞5號、7號、8號、黑亞3號、11號，都是抗旱品種，出麻率10%左右；世界品種有阿里亞那、伊諾那、愛龍那，抗旱能力不如國內品種，但出麻率高於國內品種，一般在16.7%左右。
油用型
株高30-60厘米，莖桿粗壯，莖基部分枝多，梢部分枝更多，花序較大，單株蒴果數多，種子分大粒和小粒兩種，千粒重3-5克為小粒，8-10克為大粒。生育期90-120天。短日照，生育期80-100天。這種類型亞麻種子含油32-48%，高出大豆一倍，可用於生產油漆、油墨、塗料、造食用油等。籽餅含蛋白質23-33%，可做良好的飼料。
油纖兩用
該類型專用性差，即可出麻，又可出油，不適合種植，株高50-1750px，莖桿粗細、高度介於纖維用與油用亞麻之間，莖基有少量分枝，梢部分枝多，單株蒴果數也多，生育期85-110天。品種有雁雜10號、晉亞2號等。
栽培技術
亞麻適宜溫和涼爽、濕潤的氣候。纖維用亞麻要求生育期間氣溫變化不劇烈，晝夜溫差小。出苗到開花雨量多，且分布均勻，日照較弱。開花到成熟階段雨量較少而光照充足，有利於麻莖的營養生長和纖維發育。油用亞麻要求生育期間光照強有利分枝，增加蒴果和促進早熟，提高種子產量。
苗期
種子萌發到真葉展開；緩慢生長期：需20-30天，這一時期主要長根快，地下部分生長旺盛，莖生長極慢，需溫度10℃左右；快速生長期：地上部分開始快速生長，需20天左右，這一時期決定工藝長度和麻莖粗細是決定產量和質量的重要時期，對水份和養份及光照要求都比較高，光照時間越長，麻莖越長；開花現蕾期：種子形成時期；工藝成熟期：纖維已形成；成熟期：細胞壁開始木質化。
溫度
3-5℃，種子可以萌發，生長最適宜溫度是20-22℃；水份：需水臨界期在快速生長至開花現蕾期，這一時期需水份最多；光照：亞麻屬長日照作物，每天需8-13小時以上的光照；肥：亞麻對肥的要求不嚴，需肥少,要求土壤有機質含量在2.7-5.3%，適合於中性及微酸性的土壤，PH值6.5-7.0為宜。
選地
選擇濕潤保水保肥排水良好地表乾淨的平川地，旱情嚴重要選二窪地，但必須能排澇,有條件的選擇距水源比較近的地塊，能灌溉或打井灌溉,不宜選擇黃土崗、山坡地，土質特別肥沃的地區應選中等肥力的地塊種亞麻。
應選前茬農家肥量大，殘肥多，地表乾淨的地塊,以玉米茬為好，其次是大豆、小麥和經滅茬的秋翻的谷茬。甜菜茬、白菜茬、葵花茬和瓜茬不宜種亞麻,亞麻不宜重迎茬，同一塊地最好間隔四年以上種植。
亞麻的種子非常小，出土能力也非常差，這就要求整地質量要好。要求深松或翻地深度8-550px，翻、耙、耮和鎮壓幾個環節聯合作業，達到不漏耙、不拖堆、翻垡整齊嚴密，不重耕、不漏耕，地表平整，土質細碎，達到播種狀態，最好是伏秋整地。
施肥
施肥是亞麻優質高產的重要措施。亞麻施肥要求早施肥，施好肥。從前茬培肥地力入手，把大量農家肥施在亞麻前茬作物上，既有利於前茬生長，又為亞麻留下殘肥。前茬施肥少，地底子薄的地塊，在秋整地時施入糞肥，也可在春播前將灰土糞揚到地表結合整地耙入土中。農家肥的施用量，秋翻施肥與前茬施肥每畝施2000-2500kg；播前耙肥每畝施1000-1500kg為宜，糞肥一定要發好搗細後施用。
化肥的施用要採取測土配方施肥法，根據測定結果，確定氮、磷、鉀及微肥的施用比例，地底子薄的地塊提高肥料用量及氮肥的比重，水分足的地塊不宜單施氮肥；豆茬、麥茬少施氮肥，肥沃的黑土和二窪地儘量不施氮肥，相對提高磷、鉀肥的用量，既奪高產，又防倒伏。根據我區的土壤特性與地力情況，氮、磷、鉀的施用比例應以1：2：1為主，施用總量以地力的差別施用50-150kg/hm2二銨，或施亞麻專用肥，施肥深度以200px為佳。
播種
選用優良品種：國內品種有雙亞5號、7號、8號，黑亞6、7、8、11號，這些品種生育期75-85天左右，公頃產量3-4噸，出麻率10%左右；國外品種有阿里亞娜、伊諾娜，愛龍娜，這些品種出麻率高達16.7%，產量4-5噸。
- 種子處理：首先進行種子清選和發芽試驗，要求種子純度達98%以上,淨度達98%以上，發芽率達95%以上，不能低於70%。其次是進行種子處理，用FA-抗旱拌種劑拌種，起到抗旱作用，用鋅肥拌種可以增強光合作用和抗倒伏能力，提高纖維產量和品質，方法是每公頃用3g99%的硫酸鋅配成0.06%藥液拌種，也可以用多菌靈5‰拌種防病害。
- 播期：第四積溫帶適宜播期為5月15日至20日；五、六積溫帶適宜播期為5月15日至6月10日。
- 播量：一般情況公頃保苗株數為1300-1500萬株，播量為97.5-105kg/hm2；肥力差的地塊保苗株數1200-1350萬株;播量90-97.5 kg/hm2；肥力高的地塊保苗株數1500-1800萬株，播量為105-112.5 kg/hm2 。
- 播種方法：利用小麥播種機同方向重複播種，即播兩遍種。如小麥行距寬為375px，那么第二遍播種在第一遍兩行之間播回即可，不要重複交叉播種，否則不利於收穫。
- 播種深度：亞麻播種深度主要取決於土壤墒情，一般為2-75px，土壤墒情好,鎮壓後播深為50px,墒情差，播後鎮壓深為3-100px，最深不超過100px。播種機一定要帶覆土器，播後覆土要嚴密。
田間管理
- 土壤處理：用72%都爾乳油防治稗、馬唐、狗尾草、牛筋草及莧、藜等一些小種子的闊葉草和菟絲子等。砂質土每公頃用量1.5L，若土壤有機質大於4%時，每公頃用2.5-4.5L，壤土用2.0L，粘土用2.5L，播前噴藥後淺混土4-125px效果較好。播後施藥可用丁齒耙淺混土即可，也可用2.4-D丁酯1.5-2.0L播前一周進行土壤處理。
- 莖葉處理：亞麻苗高5-250px時，用二甲四氯(有效含量70%)1.0-1.25L加拿捕淨1.5kg，兌水400-500kg噴霧；防闊葉草可用48%苯達松水劑，每公頃用量2-3L兌水噴霧；防禾本科雜草可用35%精穩殺得乳油1.25-1.5L兌水噴霧。
- 蟲害防治：粘蟲和草地螟是亞麻的主要害蟲，應注意收看有關部門的蟲情測報及時防治,可用5%敵敵畏乳劑500-800倍，畝用量30-35kg噴霧或2.5%敵殺死乳油，畝用量7-10mL，兌水30-35kg噴霧,噴藥時要注意在無風或暴熱時進行。
保管
- 人工收穫：當有三分之一麻桃變成黃褐色，麻莖下部三分之一變成淺黃色，莖下部有三分之一葉片脫落時，開始拔麻。拔麻要看麻田整齊度分級分片進行。拔麻時要拔淨麻、挑淨草、摔淨土、墩齊根，用毛麻做繞捆成拳頭大小把，麻繞捆在靠近根部二寸左右。亞麻高矮不齊的地塊要分級拔麻，分別捆成小把，擺成扇形晾曬，當麻莖達到六、七成乾時，運回場院保存，垛成小圓垛，每垛80-100把，垛底要穩要正，上層麻的稍部搭在下層麻的分枝處，封頂要用次麻。
- 機械收穫：選用俄制NK-4A型聯合拔麻機，作業幅寬1.5m，每小時拔麻0.5-0.7hm2;佳木斯收穫機械廠研製的4BM-1.5型拔麻機每小時可拔麻1-1.5 hm2，作業幅度1.52m。
- 晾曬：一是不捆把晾曬，二是捆成小把晾曬，三是碼成小圓垛晾曬，每垛80-100把。
- 場內保管：麻莖在田間晾曬6-7成後，運回場內保管。一是垛成南北大垛，垛前用木方把垛底墊好，根朝里，稍朝下，一層一層垛至4-5層，用麻勾好垛心，垛高2-3m；二是垛成圓垛，用50-60把麻立在地上，搭成垛底，然後麻根朝上，稍朝下一層一層地往上搭,最後垛成尖形垛，垛頂用草簾或塑膠布苫好。
- 脫粒打捆：亞麻脫粒要抓緊時間進行,可在木板或木方上人工摔籽，不能在石滾子上摔，以免把麻莖摔劈、折斷。摔籽時要雙手緊握麻把根部，防止麻散落，增加亂麻，麻籽要摔淨。脫完粒的麻莖分級打成25-30kg的大捆。亞麻脫粒要做到隨脫、隨篩、隨入庫，避免種子遭雨後發熱霉爛，喪失發芽能力。
病蟲防治
亞麻整個生育期內都有病蟲害，要堅持“預防為主，綜合防治”，在選用抗病品種，實行輪作，加強肥水管理的基礎上，針對病蟲害發生種類及時進行防治，以保麻苗健壯生長，減少損失。
亞麻的主要病蟲害有：立枯病、枯萎病、白粉病、鏽病、粘蟲、蚜蟲、小地老虎。若發生立枯病、枯萎病可畝用多菌靈可濕性粉劑100克或80%百菌清可濕性粉劑80克兌水50-60千克進行噴霧防治；白粉病、鏽病畝用粉銹寧乳油30-40毫升兌水50-60千克噴霧；粘蟲、蚜蟲畝用25%功夫乳油16毫升兌水50千克或敵殺死1000-1500倍液進行噴霧防治；小地老虎可選用菊脂類或有機磷殺蟲劑，在幼齡期進行噴霧防治，也可選用呋喃丹進行撒毒土防治。
亞麻田除草方法有人工除草和化學藥劑防除兩種。雜草少的田塊，可人工撥草；如地勢低洼，地下水位高，草害嚴重的田塊可根據雜草種類，選擇相應的除草劑。防除禾本科雜草畝用0.9%“威霸”乳油80--100毫升兌水50千克進行噴霧；防除雙子葉雜草畝用二甲四氯100-150克總水50-60kg噴霧。花期以後，鼠害嚴重的田塊，可選用溴敵隆、敵鼠納鹽等藥劑配製毒餌進行防治。
亞麻的主要病蟲害有：立枯病、枯萎病、白粉病、鏽病、粘蟲、蚜蟲、小地老虎。若發生立枯病、枯萎病可畝用多菌靈可濕性粉劑100克或80%百菌清可濕性粉劑80克兌水50-60千克進行噴霧防治；白粉病、鏽病畝用粉銹寧乳油30-40毫升兌水50-60千克噴霧；粘蟲、蚜蟲畝用25%功夫乳油16毫升兌水50千克或敵殺死1000-1500倍液進行噴霧防治；小地老虎可選用菊脂類或有機磷殺蟲劑，在幼齡期進行噴霧防治，也可選用呋喃丹進行撒毒土防治。
亞麻田除草方法有人工除草和化學藥劑防除兩種。雜草少的田塊，可人工撥草；如地勢低洼，地下水位高，草害嚴重的田塊可根據雜草種類，選擇相應的除草劑。防除禾本科雜草畝用0.9%“威霸”乳油80--100毫升兌水50千克進行噴霧；防除雙子葉雜草畝用二甲四氯100-150克總水50-60kg噴霧。花期以後，鼠害嚴重的田塊，可選用溴敵隆、敵鼠納鹽等藥劑配製毒餌進行防治。
主要價值
經濟特徵分類，一般把有栽培價值的亞麻劃分為纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三大類型。纖維用亞麻具有較高的經濟價值，從原莖到種子都可加工利用：
亞麻纖維
亞麻的開發利用價值高，亞麻莖製取的纖維是紡織工業的重要原料，可純紡，亦可與其它纖維混紡。由於亞麻纖維與動物纖維、其它植物纖維、合成纖維相比，具有許多獨特的不可替代的優點，決定了它在國民經濟中占重要地位。首先，亞麻纖維強韌、柔細，其強度是棉纖維的1.5倍、絹絲的1.6倍，可紡支數高，織物平滑整潔，適宜製作高級衣料。其次，亞麻纖維具有吸濕性強、散熱快、耐摩擦、耐高溫、不易燃、不易裂、導電性小、吸塵率低、抑菌保健等獨特優點，適宜製作飛機翼布、軍用布、消防、宇航、醫療和衛生保健服裝及帆布、水龍帶、室內裝飾布及工藝刺銹品等。第三，打麻下腳料和麻屑也有較高的利用價值，加工後的短纖維即麻棉，可與毛、絲、棉、化纖等生產混紡紗，也可紡純麻紗；麻屑是製造人造板材或高級紙張的優質原料。
亞麻種子
亞麻種子含油量30%-45%，亞麻油富含亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，特別是富含人體必須的a-亞麻酸和r-亞麻酸，其中a-亞麻酸占到亞麻油脂肪酸的57%，比魚油高2倍。能降低人體血壓、血清膽固醇、血液粘滯度，對癌症、心血管病、內臟病、腎病、皮膚病、關節炎、肺病、免疫系統病等有治療效果。英國、法國等30多個國家已批准將亞麻油作為營養添加劑或功能性食品成分使用。另外，亞麻油乾燥性強，是優良的幹性油，被廣泛用於油漆、油墨、染料中，是人造絲、合成橡膠不可缺少的原料。亞麻籽榨油後的餅粕含蛋白質23-33%，殘存油分在8.6%以上，是良好的家畜飼料。
生態地膜
以亞麻為原料開發的生態地膜，可用於水田、旱地和溫室栽培，使地溫升高的同時還可培肥土壤，更大的意義是從根本上消除了環境污染，麻纖維地膜以其獨特的環境友好特性，擁有越來越廣闊的市場。
