基本介紹
- 中文名：蛋絲金針菇
- 主要食材：金針菇，胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金針菇 | 1包 |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞蛋清（或者雞蛋1隻） | 2隻 |
蔥姜蒜 | 適量 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
香油 | 適量 |
做法
1. 原料 |  |
2. 備料 |  |
3. 蛋皮 |  |
4. 切絲 |  |
5. 熗鍋 |  |
6. 炒胡蘿蔔 |  |
7. 下料 |  |
8. 成品 |  |
蛋絲金針菇
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