肉片杏鮑菇是一道菜品，主料是杏鮑菇、肉，輔料是青椒、蔥、蒜、姜。
基本介紹
- 菜名：肉片杏鮑菇
- 難度：普通
- 主料：杏鮑菇、肉
- 輔料：青椒、蔥、蒜等
做法
1.用熱水過一下一下！ |  |
2.肉切片！倒醬油澱粉少滴一點食用油 |  |
3.青椒切片！蔥姜蒜切絲！沒有蔥可用蔥頭代替！ |  |
4.熱鍋！涼油放肉片！炒一會放蔥姜蒜！放小尖椒 |  |
5.放青椒在放杏鮑菇！炒的過程在放少量鹽！出鍋前在放澱粉適量！ |  |
6.成品照 |  |
肉片杏鮑菇
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