香辣肉片炒杏鮑菇是一道由肉片、杏鮑菇等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名：香辣肉片炒杏鮑菇主要食材：肉片，杏鮑菇配料：姜蔥蒜，海鮮醬，辣椒工藝：炒 做法1、肉片醃入味備用。2、杏鮑菇切片，入水焯一下。3、鍋里放底油，姜蔥蒜炒香，放一勺海鮮醬炒開，倒肉片入鍋炒至七成熟，再放菇片，最好放辣椒即可。
