基本介紹
- 中文名：肉炒青蒜
- 主要食材：豬肉，青蒜
- 分類：大魚大肉，炒
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉 |
青蒜 |
鹽、雞粉 |
做法
1. 青蒜洗淨，切斷，青蒜白跟葉子分別裝盤 |
2. 豬肉洗淨切長條，根據自己的習慣切吧 |
3. 炒鍋，熱鍋涼油，下肉，稍炒會，放入青蒜白 |
4. 等青蒜白稍稍變軟，下入青蒜葉 |
5. 放入鹽，雞粉，翻炒均勻，即可！ |
肉炒青蒜
相關詞條
- 蒜苗炒肉
蒜苗炒肉屬川菜,主要食材是蒜苗和五花肉,調料為紅椒、植物油、鹽等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
- 肉炒青蒜
用料材料 豬肉青蒜鹽、雞粉做法1. 青蒜洗淨,切斷,青蒜白跟葉子分別裝盤2. 豬肉洗淨切長條,根據自己的習慣切吧3. 炒鍋,熱鍋涼油,下肉,稍炒會,放入青蒜白4. ...
- 青蒜炒肉絲
青蒜,各地叫法不一,多與肉類搭配料理,蒜香和蔥香都很濃郁。這道小菜沒有太複雜的技巧,裡脊肉不要切太細,略寬些口感好,炒的時候加了一湯匙蒸魚豉油和一湯匙...
- 青蒜炒肉
青蒜炒肉做法 1. 豬肉切片,加鹽摔打出漿 2. 新鮮青蒜切段,蒜頭和蒜葉部分分開,紅椒切絲 3. 熱鍋燒油下豬肉滑過變色盛出 4. 余油下蒜頭和紅椒絲炒香,撒...
- 青蒜炒肉片
青蒜炒肉片是一道美食,主要食材是青蒜、豬肉。...... 青蒜炒肉片是一道美食,主要食材是青蒜、豬肉。中文名 青蒜炒肉片 主要原料 青蒜,豬肉 是否含防腐劑 否...
- 新鮮青蒜炒肉
新鮮青蒜炒肉是以豬肉,鹽,青蒜,紅椒,醬油,雞精為製作材料的一道菜餚。...... 新鮮青蒜炒肉是以豬肉,鹽,青蒜,紅椒,醬油,雞精為製作材料的一道菜餚。...
- 鹹肉炒青蒜
2.鍋置火上,人油燒至三成熱,放入鹹肉,小火煸1分鐘左右至出油,放入青蒜煸香,加味素、蚝油、老抽、綿白糖調味,翻炒均勻即可。...
- 蒜苗炒肉片
蒜苗炒肉片是一道由蒜苗、大蔥、 瘦肉等做成的美食。中文名 蒜苗炒肉片 口味 香辣鹹香 工藝 炒 烹飪難度 中等水平 目錄 1 材料 2 步驟 蒜苗炒肉片材料 ...
- 五花肉炒青蒜
主料:青蒜、五花肉。調料:花椒、大料、薑末、鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精。做法1、五花肉洗淨,鍋中加水、花椒、大料小火煮15分鐘左右。取出,涼一會兒切成薄片。...
- 醬肉炒青蒜
醬肉炒青蒜是一道由青蒜、醬肉等食材製成的食品。...... 醬肉炒青蒜原料 編輯 青蒜6根、醬肉2兩。醬肉炒青蒜做法 編輯 1、將蒜清洗乾淨,切寸段,將將肉清洗乾...
- 青蒜炒花肉
青蒜炒花肉是一道菜品,主料為豬五花肉、青蒜等。...... 青蒜炒花肉功效與作用 編輯 青蒜炒花肉 [1] 的青蒜具有很強的殺菌、降血脂的作用。...
- 青蒜炒回鍋肉
青蒜炒回鍋肉是以五花肉,青蒜等食材製作而成的一道傳統的四川菜系的家常美食。...... 青蒜炒回鍋肉是以五花肉,青蒜等食材製作而成的一道傳統的四川菜系的家常美食。...
- 牛肉炒青蒜
《牛肉炒青蒜》是一道中國民間傳統家庭美食,由牛肉烹飪而成。...... 《牛肉炒青蒜》是一道中國民間傳統家庭美食,由...牛裡脊肉、青蒜牛肉炒青蒜輔料 鹽、蔥、生抽...
- 青蒜炒牛肉
原料: 熟牛、青蒜。 做法: 1、青蒜(我們這裡也叫大蒜)洗乾淨,切3厘米這樣長就行了。鍋中底油,油熱倒入切好瀝乾水的青蒜; 2、大火加鹽煸炒2到3分鐘; 3、...
- 蒜苗炒肉絲
蒜苗炒肉絲是一道簡單的家常菜,主料是蒜苗、豬肉等。此菜具有暖補脾胃,滋陰潤燥的功效。適用於體虛乏力,食欲不振,大便乾結,脘腹痞滿等病症。...
- 燻肉炒青蒜
燻肉炒青蒜是一道典型的魯式風味菜,具有味道鮮香、口感豐富、下酒下飯、製作簡便的特點。...
- 青蒜炒五花肉
《青蒜炒五花肉》是一道傳統家庭美食,由五花肉和蒜薹烹飪而成。...... 《青蒜炒五花肉》是一道傳統家庭美食,由五花肉和蒜薹烹飪而成。中文名 青蒜炒五花肉 主要原...
- 臘肉炒青蒜
臘肉炒青蒜是一道由臘肉等為材料做成的菜品,屬於家常菜。...... 臘肉炒青蒜是一道由臘肉等為材料做成的菜品,屬於家常菜。中文名 臘肉炒青蒜 主要食材 臘肉 分...
- 青蒜炒鹹肉
炒原料:鹹肉200克,青蒜150克,味素、老抽、綿白糖各3克,蚝油15克,色拉油70克製法:1、鹹肉切片,人沸水中氽5分鐘。青蒜洗淨,擇去老葉。2...
- 青蒜炒豬心
青蒜炒豬心是一道菜,口味不錯,製作簡單,需要材料豬心、青蒜。...... 青蒜炒豬心是一道菜,口味不錯,製作簡單,需要材料豬心、青蒜。中文名 青蒜炒豬心 主要食材 ...
- 青蒜爆炒螺螄肉
青蒜爆炒螺螄肉是一道美食,主要原料為螺獅肉。...... 青蒜爆炒螺螄肉是一道美食,主要原料為螺獅肉。中文名 青蒜爆炒螺螄肉 主要原料 螺獅肉,鹽,薑末,蒜末,...
- 蒜苗炒肉末
蒜苗炒肉末是一道四川省的特色傳統名菜,屬於川菜系。此菜色澤紅亮,襯以碧綠,形如燈盞,香氣濃郁,微辣回甜,肥而不膩。豬肉洗淨,入湯鍋煮至斷生撈出(約煮一刻...
- 青蒜炒魚片
青蒜炒魚片的主要食材為青蒜,白肉魚150公克,大白菜100公克,青蒜80公克,姜20公克,紅辣椒1根,橄欖油1茶匙,米酒1大匙,黑醋1大匙,醬油1大匙,水1/4杯,糖1/2...
- 青蒜炒腩肉
用料材料 青蒜腩肉(純五花肉)鹽雞粉生抽糖料酒做法1. 五花肉洗淨,擦乾水分,後平放在盤中,放冰櫃零冷凍20分鐘後取出,去皮後切成2cm見方的長方形薄片。冷凍後再切...
- 炒青蒜雞肝
炒青蒜雞肝是一款菜餚。以雞肝(220克)、青蒜(3根)為主料。輔料為枸杞(2湯匙)、紅椒(半隻)、姜(2片)。醃料為生粉(1/2湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、油(1...
- 豬肉皮炒青蒜芹菜
豬肉皮炒青蒜芹菜是一道由豬肉皮、芹菜等為主要材料,以油、鹽等為調料做成的菜品,屬於家常菜 。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
- 青蒜炒什菌
青蒜炒什菌是一道由草菇、香菇、海鮮菇等食材製成的食品。...... 青蒜炒什菌是一道由草菇、香菇、海鮮菇等食材製成的食品。中文名 青蒜炒什菌 主要原料 草菇...
