基質

曾稱為“一種分析物（analyte）的環境（milieu）”，即指標本中除分析物以外的一切組成。以血清膽固醇（Chol）測定而言，就是指Chol以外血清中的一切成分及其物理、化學性質。 基質是由生物大分子構成的無定形膠狀物，無色透明，具有一定黏性，孔隙中有組織液。 細胞外基質的物理性質主要受細胞外基質中蛋白聚糖所攜帶的多糖基團的影響，蛋白聚糖是由糖胺聚糖(glycosaminoglycans, GAG)以共價的形式同線性多肽連線而成的多糖和蛋白複合物。另外一種基質是植物栽培用的一種人工土壤。

基本介紹

• 中文名：基質
• 外文名：matrix，stroma
• 釋義：一種分析物（analyte）的環境
• 組成：生物大分子構成的無定形膠狀物
• 狀態：生物為無色透明；土壤基質為固態
• 黏度：生物基質一定黏性

定義

在化學中，基質是所採用的分析樣品（sample）中，被分析物（analyte）以外的組分；在工業上，基質指分散有斷續顆粒的連續介質。橡膠工業中在膠料中指分散有各種配合劑顆粒的生膠連續相，在橡膠並用體系中，組成比例大或黏度較低的橡膠容易形成的連續相，稱之為基質。因此，在不同學科領域中，對基質的定義也不盡相同。

細胞學

細胞質基質（cytoplasmic matrix；cytoplasmicground substance；groundplasm）是除去能分辨的細胞器和顆粒以外的細胞質中膠態的基底物質，現又稱細胞溶膠。

蛋白聚糖的主要成份是糖胺聚糖,是由重複二糖單位構成的無分支長鏈多糖。二糖單位包括∶硫酸軟骨素(chondroitin sulfate)、硫酸角質素(keratan sulfate)、肝素(heparin)、硫酸乙醯肝素(heparan sulfate)、透明質酸(hyaluronic acid)、硫酸皮膚素(dermatan sulfate)等。這些二糖都含有一個氨基糖,並至少含有一個負電的磺酸基或羧基團。由於氨基聚糖是親水的，並且帶有負電荷，所以它們既能結合陽離子又能結合水分子，由於糖胺聚糖的這種性質，它們在細胞外創造了水合的、膠狀的材料,形成了所謂的細胞外基質的基質。

基質效應（matrix effect）按NCCLS檔案的定義，指

（1）標本中除分析物以外的其他成分對分析物測定值的影響。

（2）基質對分析方法準確測定分析物的能力的干擾。廣義說來，基質效應也應包括已知的干擾物（如Chol測定中膽紅素、血紅蛋白、抗壞血酸等都是干擾物），但目前只將基質效應限於生物材料中未知或未定性的物質或因素（如粘度、pH等）的影響。

地質學

有些岩石的礦物顆粒大小懸殊，大的顆粒散布在細小的顆粒之中，地質學上把其中大的礦物顆粒叫斑晶，細小的叫基質（matrix）。

基質是小於0.03毫米的細粒碎屑物質及粘土礦物，它們一般是碎屑物質一起機械沉積的，它們對碎屑顆粒也起膠結作用。由於它們的顆粒是非常細小的，故肉眼下看不清其顆粒輪廓，多為泥狀結構，具泥土狀斷口，光澤暗淡，顏色多樣，因混入不同的色素物質而異。

景觀生態學

基質是斑塊鑲嵌內的背景生態系統或土地利用形式。一般指旅遊地的地理環境及人文社會特徵。

景觀是由若干景觀要素組成，其中基質是面積最大，連通性最好的景觀要素。

基質判定有三條標準：

1．相對面積： 基質面積在景觀中最大，超過現存的任何其他景觀要素類型的總面積，基質中的優勢種也是景觀中的主要種。

2．連通性: 基質的連通性較其他景觀要素高。

3．控制程度： 基質對景觀動態的控制較其他景觀要素類型大。

基質類型

根據基質的形態、成分呢、形狀，目前國內外使用的基質可分為無機基質、有機基質和混合基質。

無機基質：一般很少含有營養，包括砂、陶粒、爐渣、泡沫（聚苯乙烯泡沫，尿醛泡沫）、浮石、岩棉、珍珠岩等。

有機基質：是一類天然或合成的有機材料，如泥炭、樹皮、鋸木屑、桔稈、稻殼、蔗渣、苔蘚、堆肥、沼渣等，有機基質使用較少，一方面是由於植物的有機營養理論不清楚，有機成分的釋放、吸收、代謝機理不明。另一方面，隨著計算機技術、自動化控制技術和新材料在設施中的套用，設施農業已進入全自動控制新階段，有機基質的使用可能會給植物營養法精確調控和營養液的回收再利用帶來困難。

混合基質：無機-無機混合、有機-有機混合、有機-無機混合。由於混合基質由結構性質不同的原料混合而成，可以揚長避短，在水、氣、肥相互協調方面優於單一基質。

基質栽培

基質栽培是指在一定容器內植物通過基質固定其根系並吸收營養液和氧氣的栽培方法。據統計世界上90%的無土栽培形式都是基質栽培。無土栽培基質是能為植物提供穩定協調的水、氣、肥結構的生長介質，他除了支持、固定植株外，更重要的是充當養分和水分的載體，使來自營養液的養分和水分得以中轉，植物根系從中按需選擇吸收。基質是無土栽培的基礎和核心，所以基質的選擇是栽培成功與否的關鍵。

陶化營養土

陶化營養土是一種新型的無土栽培基質，它富含植物生長所需要的氮（N）、磷(P)、鉀（K）、鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）、等植物生長不可缺少的12種元素的化合物，可完全代替土壤和肥料，是真正的無土栽培基質。它適合鬚根植物，肉質根植物（蘭花、君子蘭、大蕙蘭花、金錢樹等），木本質植物（牡丹、茉莉花、一帆風順等）的生長發育。可廣泛套用於盆花的種植，魚缸、水草、睡蓮的養殖，屋頂花園的栽培基質，比泥土輕，透氣利水，不板結，無粉塵，泡水後不會解體，大風颳不跑，暴雨沖不走，凍融試驗無變化，沒有病蟲害。用作屋頂花園基質可安裝自動補水箱年保持水位，一年四季無需人工澆水。可重複使用8年，無需再添加營養元素，方便實惠。

陶化營養土還具有很好的吸潮性，能吸收空氣中的水分，有害氣體等，保水性能好。此種基質、無泥水、無塵埃、無臭氣、不滋生蚊蠅、清潔衛生、維護方便、植物生長良好，是花卉尤其是室內花卉養殖理想的栽培基質。

與市場上的其他陶粒不一樣，它摒棄了其他基質的缺點（如豆餅有臭味；泥炭土不保水分，是有機質，含有蟲卵，使植物易產生病蟲害；蛭石不吸水、無營養等），具有吸水、透氣、乾淨衛生、營養豐富等幾大優點，是現代時尚生活的最佳選擇。

其他基質

常用的無土栽培基質：

①蛭石：一種水合鎂鋁矽酸鹽，能提供一定量的鉀，少量的鈣、鎂等營養物質。

②泥炭：是低溫、濕地的植物遺體經數千年的堆積，在氣溫較低、雨水較少的條件下，植物殘體緩慢分化而成。

③珍珠岩：由灰色火山岩經粉碎加熱至1000℃，膨脹形成的一種白色顆粒狀物。

④膨脹陶粒：由頁岩物質在1100℃的陶窯中燒制而成的多孔粒狀物。

⑤水晶泥：是一種儲存水分、養分及微量元素的高吸水性載體。

盆栽轉入無土栽培的方法：

①稀釋濃縮液，一般是先將濃縮液用自來水稀釋100倍後方可使用。

②脫盆洗根，將植株從花盆中脫出，置入與環境溫度相近的水中浸泡，將泥土洗淨，並儘量保護好細嫩的新鬚根。

③將洗淨的根系浸泡在稀釋的營養液中10分鐘，使根系充分吸足營養元素。

④選用基質，可單獨用蛭石作基質，也可加入適量的珍珠岩和細沙，一般各占1/3為宜，混合基質在使用前均要進行蒸煮消毒或微波爐消毒。

⑤上盆與灌液，選用清洗乾淨、大小適合的陶盆、瓷盆或塑膠盆，底孔蓋上瓦片或窗紗，先放入一部分基質，將根系擺放舒展，植株扶正於盆中，根系周圍填好基質，並搖動花盆，使根系與基質密切結合，然後從花盆周圍澆入稀釋的營養液，直至底孔有液體滲出為止。對較高大的植株，可在基質上壓蓋少量石子或陶粒，藉以固定根系，以防其被風吹倒。

⑥養護管理，以後葉面要經常噴水，每周根據植株的大小，補充澆施少量稀釋的營養液。