基本介紹
- 中文名：肉丸白菜鍋
- 主要食材：娃娃菜，肉丸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
娃娃菜 | 2棵 |
肉丸 | 10顆 |
魚腐 | 4塊 |
小蝦乾 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
雞精 | 少許 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 熱砂鍋，下油，把肉丸煎下，菜湯更美味 |  |
2. 加入小蝦乾爆爆 |  |
3. 放入白菜翻炒下，加水 |  |
4. 加入魚腐，煮十分鐘，加少許雞精及鹽、蔥花 |  |
5. 出鍋 |  |
肉丸白菜鍋
相關詞條
- 肉丸白菜鍋
用料材料 用量娃娃菜2棵肉丸10顆魚腐4塊小蝦乾適量小蔥適量雞精少許鹽適量做法1. 熱砂鍋,下油,把肉丸煎下,菜湯更美味 2. 加入小蝦乾爆爆 3. 放入白菜翻炒下...
- 白菜肉丸鍋
用料材料 用量肉丸魚丸蝦丸白菜若干生薑2片蒜2粒鹽油開水做法1. 如果肉丸太大,切成2半或4半。鍋中加入少量約1/2小匙的油,放入生薑片和蒜片,炒出蒜香後加入...
- 肉丸冬粉白菜鍋
用料材料 肉丸(炸好的熟肉丸)冬粉蘑菇白菜胡蘿蔔蔥姜蒜鹽糖生抽雞精料酒高湯或溫水胡椒粉做法1. 蔥姜蒜切絲,白菜切絲,蘑菇和胡蘿蔔切片備用,冬粉放入冷水泡軟。...
- 白菜肉丸子
這道菜尤其適合小孩和老人的口味,肉丸子選用肥瘦相間的豬肉餡,白菜可以去肉丸的滑膩,使得湯的口感更為清香。...
- 肉丸燉大白菜
肉丸燉大白菜是一道由大白菜、泡發粉條、雞肉丸、豬肉丸等做成的美食。... 肉丸燉大白菜是一道由大白菜、泡發粉條、雞肉丸、豬肉丸等做成的美食。...
- 白菜燴肉丸
白菜燴肉丸是一道湯品,主料是大白菜 、肉丸等。... 白菜燴肉丸做法 編輯 1、白菜洗淨切好備用。 白菜燴肉丸 2、超市買的現成的肉丸。3、白菜油鍋中翻炒。...
- 砂鍋肉丸白菜煲
砂鍋肉丸白菜煲是一道美食,主要製作材料有肉丸、大白菜等。... 砂鍋肉丸白菜煲編輯 鎖定 討論 砂鍋肉丸白菜煲是一道美食,主要製作材料有肉丸、大白菜等。...
- 白菜燒肉丸
步驟九 10.起油鍋,冷油下乾辣椒和花椒,煸出香味,撿出辣椒。步驟十 11.接著倒下白菜和蘑菇。步驟十一 12.炒變色加鹽調味。步驟十二 13.下肉丸。...
- 白菜燉丸子
5.將鍋置於火上,放入植物油燒熱,用蔥末、薑末熗鍋,加入醬油、精鹽、味素、料酒,倒入高湯和炸好的肉丸燒沸;6.用小火燉20分鐘左右,下入白菜再燉15分鐘左右至...
- 大白菜煲香炸肉丸
大白菜煲香炸肉丸是一道菜品,屬於家常菜。主料是豬肉末、大白菜,調料為薑末、生粉、老抽 等,通過煲制的做法而成。...
- 沙鍋白菜肉丸湯
沙鍋白菜肉丸湯是由豬瘦肉末、豬肥肉丁、白菜各100克,雞蛋2個(取蛋清)為原料的食品。...
- 大白菜冬粉丸子煲
肉丸(牛筋丸)調料色拉油適量食鹽4克蔥5克胡椒粉適量大白菜冬粉丸子煲做法步驟 編輯 大白菜清洗乾淨切大件;冬粉用涼水泡軟;牛筋丸沖洗一下;燒開一鍋水,放進牛筋...
- 白菜肉丸燉豆腐塔吉鍋版
白菜肉丸燉豆腐塔吉鍋版是一道以白菜為主要食材製作的美食。... 尤其是冬天。所以祭出了我的廚房神器———鍋!白菜肉丸燉豆腐塔吉鍋版用料 編輯 白菜...
- 牛肉丸白菜湯
於是我就煮了一鍋的白菜牛肉丸湯,即給我們家爺當早餐,又帶一保溫筒到店裡當中餐的湯菜。牛肉丸選用的是潮汕地區的手工手打牛肉丸,它的Q彈及它的真材食料是...
- 白菜燴火鍋丸子
白菜燴火鍋丸子做法 1. 白菜洗淨切成滾刀塊 2. 火鍋丸子解凍,大的可以切成兩半,小的就整個放著即可 3. 開火放上炒鍋,鍋熱後放油,放上白菜梗和火鍋丸子翻炒...
- 白菜燉肉丸
白菜燉肉丸(Cabbage stew Rice-meat dumplings),食材主要為豬肉末 適量白菜 適量...將肉丸裹上乾澱粉。丸子下油鍋炸。炸到丸子變金黃色,撈出瀝油。...
- 白菜肉丸燉粉條
白菜肉丸燉粉條是一道由白菜、肉丸等食材製成的食品。... 7、添加適量涼水燒開,用手攥成大小均勻的肉丸下入鍋中。8、白菜用手掰碎和粉條一起放入鍋中。...
- 大白菜燉獅子頭
大白菜燉獅子頭是一道菜品,主料是豬絞肉、配料是大白菜、豆腐等,調料為料酒、...5.取一油鍋,將半鍋油燒熱至油溫約170℃時,放入步驟4的肉丸,用中火炸約3...
- 白菜冬粉丸子
鍋里不要加太多鹽了,因為丸子本身已是加了生抽和雞粉,鹹味夠了。 [1] 白菜冬粉丸子食用須知 編輯 白菜其性微寒,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效...
- 白菜豆腐肉丸子煲
白菜豆腐肉丸子煲是一道菜品,屬於家常菜。主料是肥瘦豬肉,配料是北豆腐、白菜、鮮香菇等,調料為醬油、薑汁、鹽等,通過煲制的做法而成。...
- 白菜香菇汆丸子
6、白菜下鍋後,把火關小使之不泛花即可,把攪打好的肉餡擠成均勻大小的丸子放在白菜上;7、丸子擠好後大火燒開,滴入少許黃酒,用鹽、白鬍椒粉、雞粉調味,調好...
- 肉丸子沙鍋
3、鍋中熱油,放入蒜及香菇炒香,加入白菜,炒至軟,加水,煮至滾,加入肉丸、豆腐、金針菇,燜煮15分鐘,加入冬粉,並以鹽調味,待冬粉熟即可。...
- 豆腐白菜肉丸子湯
4. 將清水放入鍋內燒沸,先放入小肉丸子,然後加入冬菇、白菜塊和豆腐塊,最後加黃酒適量,調好口味,沸後即成。詞條標籤: 食品, 休閒食品 ...
- 白菜粉條燉丸子
這是老公做的一道家常菜,老公在蔬菜超市買了一棵白菜、一些牛肉丸子和豆腐丸子,家裡有粉條,就做了白菜粉條燉丸子,湯濃味醇,味道好極了。白菜也是老公最最喜歡...
- 白菜丸子炒肉
白菜丸子炒肉製作步驟 編輯 1 買回來新鮮的肉2 切好的肉塊3 切好的大白菜4 鍋里熱油,先把肉和大白菜放進去炒熟5 出鍋時放進去丸子拌一下,裝盤即可 [1]...
- 豬肉丸子火鍋
豬肉丸子火鍋 原料:豬瘦肉400克,大白菜心800克,水發冬粉500克,蔥末、薑末、...視餡能在水鍋中浮起,即已打好,調製好餡料,裝入盤內;大白菜心洗淨,撕成片,...
- 丸子火鍋
5. 鍋內放適量清水,放在旺火上燒開; 6. 將肉丸放入沸水內,氽熟後放在碗內; 7. 火鍋中放入雞清湯(1500克),點燃木炭,待湯燒開後,放入冬粉、白菜心(也可隨...
