基本介紹
- 中文名:肉丸白菜鍋
- 主要食材:娃娃菜,肉丸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
娃娃菜 | 2棵 |
肉丸 | 10顆 |
魚腐 | 4塊 |
小蝦乾 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
雞精 | 少許 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 熱砂鍋,下油,把肉丸煎下,菜湯更美味 | ![]() |
2. 加入小蝦乾爆爆 | ![]() |
3. 放入白菜翻炒下,加水 | ![]() |
4. 加入魚腐,煮十分鐘,加少許雞精及鹽、蔥花 | ![]() |
5. 出鍋 | ![]() |
材料 | 用量 |
娃娃菜 | 2棵 |
肉丸 | 10顆 |
魚腐 | 4塊 |
小蝦乾 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
雞精 | 少許 |
鹽 | 適量 |
1. 熱砂鍋,下油,把肉丸煎下,菜湯更美味 | ![]() |
2. 加入小蝦乾爆爆 | ![]() |
3. 放入白菜翻炒下,加水 | ![]() |
4. 加入魚腐,煮十分鐘,加少許雞精及鹽、蔥花 | ![]() |
5. 出鍋 | ![]() |
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