廣式燙水似乎講究挺多,合適的鍋,合適的火候,而有時候家菜快手湯手就零廚藝也能做出美味來
基本介紹
- 中文名：白菜豆腐肉丸湯
- 主要原料：肉丸，油豆腐，白菜
- 是否含防腐劑：否
- 調料：豬油，雞精，鹽
主料,調料,做法,
主料
- 肉丸(150g)
- 油豆腐(100g)
- 白菜(100g)
調料
- 豬油(1勺)
- 雞精(少量)
- 鹽(適量)
做法
把水燒開加入一勺豬油
然後把油豆腐肉丸倒入鍋 里煮開
加入白菜煮開後加入少量鹽調味即可
裝盤完成
白菜豆腐肉丸湯
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