椰蓉黃油麵包，以高精麵粉、奶粉為主料的食品。
材料滲精 | 用量 |
高精麵粉 | 200g |
奶粉 | 30g |
雞蛋液 | 30g |
砂糖 | 20g |
鹽 | 3g |
乾酵母粉 | 4g |
水 | 100g |
黃油連凳烏 | 50g |
椰蓉 | 20g |
1. 把所有材料加在麵粉中間，攪拌均勻~水溫35° |  |
2. 發酵1小時 |  |
3. 分成6小份，蘭市煉紙揉成團，醒面10分鐘後她阿歸，分別攤成圖中形己駝試狀協糊備~ |  |
4. 盤底抹有，注意間旋檔良巴距，蓋保鮮膜，靜放30分鐘~ |  |
5. 刷蛋液，烤箱預熱200° 中層 12分鐘 |  |
6. 刷溫熱黃油，撒椰蓉，烤1分鐘 |  |
7. 完成！ |  |
8. 很鬆軟！ |  |
用料材料 用量高精麵粉200g奶粉30g雞蛋液30g砂糖20g鹽3g乾酵母粉4g水100g黃油50g椰蓉20g做法1. 把所有材料加在麵粉中間,攪拌均勻~水溫35° 2. 發酵1小時 3....
椰蓉麵包是一種食品,主要材料有椰蓉、麵粉等,輔料有糖、鹽、乾酵母、牛奶、椰奶、雞蛋等。椰蓉麵包口味偏甜,主要做法有四種,是麵包的一種。...
椰蓉老麵包是一道麵包類美食,以椰蓉、高筋麵粉等為原料,以鹽、細砂糖等為調料,該美食通過烤箱烘烤的方法製作而成。...
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用料材料 用量高粉200克牛奶110克糖20克鹽2克酵母4克雞蛋30克黃油50克椰蓉100克細砂糖50克全蛋50克牛奶50克做法1. 揉好的麵團進行基礎發酵,發酵好的麵團分割...
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用料材料 用量麵包粉380g低筋麵粉(過篩備用)120g即發乾酵母10g細砂糖50g奶粉15g雞蛋75g水225g鹽四分之五小勺黃油260g椰蓉70g做法1. 將除黃油外的原料放入麵包...
用料材料 高筋麵粉 250克牛奶 80克乾酵母 3克細砂糖 40克鹽 1/2小勺全蛋液 30克黃油 20克椰蓉餡:椰蓉50克+黃油15克+細砂糖15克+雞蛋20克,拌勻做法1. ...
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