以雞蛋、西紅柿為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:面西紅柿雞蛋
- 分類:面
- 主要食材:雞蛋,西紅柿
用料
材料 |
雞蛋 |
西紅柿 |
掛麵 |
油 |
鹽 |
雞精 |
蔥花 |
做法
1. 先炸蛋花 |
以雞蛋、西紅柿為主料的食品。
材料 |
雞蛋 |
西紅柿 |
掛麵 |
油 |
鹽 |
雞精 |
蔥花 |
1. 先炸蛋花 |
面西紅柿雞蛋 以雞蛋、西紅柿為主料的食品。用料 做法
雞蛋番茄面是以西紅柿、雞蛋為主要食材製作而成的一道麵食,屬於家常菜。所需食材 主料:麵條(乾切面)150克 番茄300克 雞蛋130克 調料:植物油15克 大蔥5克 鹽2克 味素1克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油1克 黃酒5克 製作方法 1. 番茄洗淨切瓣 2. 雞蛋打入小碗中,攪拌均勻調成蛋液備用 3. 蔥洗淨切花 4. ...
西紅柿雞蛋麵條 西紅柿雞蛋麵條以麵條、雞蛋為主料的食品 用料 做法
西紅柿雞蛋拌麵是一道菜餚,主要食材是番茄、雞蛋、麵粉等。食材中的雞蛋富含維生素A、B,而西紅柿富含維生素C,二者同食起到了很好的營養互補作用。所需食材 面 雞蛋 食用油 調味汁 青蒜 精鹽 胡椒粉 製作方法 1.湯鍋中倒入清水,大火煮開,看到冒泡後轉成中火,加入鹽和食用油,放入麵條煮熟用漏勺撈出備用。 2...
雞蛋西紅柿面是一道菜品,主料為麵條、西紅柿、雞蛋、香菜。做法 1、在碗中把兩個雞蛋打散備用,蔥切片,香菜洗淨切末備用,西紅柿洗淨切成小丁備用。 2、鍋中放油,油熱後放入蔥花、西紅柿丁煸炒出紅油,放入醬油、鹽、三碗涼水,蓋上鍋蓋。3、鍋開後,放入少許麵條煮熟,把打散的雞蛋均勻的散在鍋里。放上雞精...
雞蛋西紅柿打滷面是一道由西紅柿、白糖、雞蛋、老抽等做成的美食。原料 西紅柿500g、白糖30g、蔥20g、老抽10ml、雞蛋3個 做法 1、熱油鍋放入蔥末,炒出香味;2、放入西紅柿煸炒至軟。3、放入白糖、老抽;4、不停攪拌,直至西紅柿軟爛 5、放入雞蛋小火翻炒、鹽調味,攪拌出鍋;6、香噴噴的一碗雞蛋西紅柿鹵;7、...
雞蛋一個,番茄一個,蒜粒一顆,掛麵一把,蔥花少許 調料 油適量,生抽少許,鹽適量,雞精少許 步驟 1.雞蛋打散成蛋液。鍋熱油,倒入蛋液,用筷子攪開成片狀,沒有液態即可出鍋。2.番茄切成碎丁,蒜也是。鍋熱油,中火,放蒜粒出香,放番茄翻炒至軟出汁。3.倒入雞蛋,加開水,麵條,煮至面軟。生抽,鹽,...
蕃茄雞蛋面 蕃茄雞蛋面是一道由面、蕃茄、雞蛋、青菜、洋蔥等為主食,雞湯塊為輔料做成的美食。原料 主料 面、蕃茄、雞蛋、青菜、洋蔥 輔料 雞湯塊 做法 小貼士 1.湯中放了雞湯快.湯會比較香
茄汁雞蛋撈麵是以麵條、西紅柿為主料製作的菜品。簡介 麵食是北方人飯桌上不可缺少的一樣主食,百吃不厭花樣繁多。在夏天也是我家經常吃的一種,番茄湯汁加雞蛋味道很鮮,酸辣開胃很好吃的。用餐人數:1-2人 食材 主料 500g麵條 500g西紅柿 3個雞蛋 配料 適量油 適量鹽 適量蔥 適量姜 適量辣椒 製作步驟 1洗淨要...
西紅柿蛋花面,以掛麵和西紅柿為主料製作的美食,老少皆宜。食材明細 主料 掛麵 100g 配料 油 適量 鹽 適量 雞粉 適量 雞蛋 2個 香菜 適量 西紅柿1 50g 香油 適量 製作方法 1.西紅柿洗淨切片;2.熱鍋涼油,油熱時放蒜片、花椒炒出香味;3.放西紅柿煸炒;4.開鍋時,把西紅柿皮撈出來,再下面;5.待面熟的...
西紅柿雞蛋熱湯麵是一道湯類菜品,材料是西紅柿、雞蛋、西葫蘆,廚房零基礎做出老少皆宜的西紅柿雞蛋熱湯麵。製作材料 西紅柿、雞蛋、西葫蘆(這個是我多加的,放點白菜或者其他蔬菜也可以,不放就是傳統的西紅柿雞蛋熱湯麵)。製作方法 1、西紅柿洗淨,用刀在頂部劃一個十字。2、用開水燙一下西紅柿,將皮與肉分離。...
番茄雞蛋燴麵是一道菜品,屬於家常菜。主料是高筋麵粉、大番茄,配料是雞蛋等,調料為鹽等,主要通過燴制的做法而成。所需食材 高筋麵粉350克,水160克,大番茄3個,雞蛋3個,鹽、雞精、蔥花適量。製作方法 1、麵粉和水混合,揉成比較硬的麵團,餳10分鐘,揉一會兒,再餳10分鐘,再揉一會兒後,讓麵團餳20分鐘...
西紅柿雞蛋面片 西紅柿雞蛋面片是一道以西紅柿、雞蛋為主料,小蔥為輔料製作的食品。用料 做法
番茄炒蛋燜面 番茄炒蛋燜面是一種常見的美食,是許多尋常百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。既有豐富的維生素也包含適量蛋白質。顏色鮮艷,爽口、開胃。所需食材 雞蛋150克 西紅柿2個 麵條 做法 燒油炒番茄雞蛋 最後放在麵條上 營養成分 ...
牛肉麵是蘭州獨具代表性的麵食。其實,若論家常沒比得過面片子的。真想像不出在蘭州做煮婦不會揪面片子可怎么混呀!西紅柿雞蛋面片子,這樣的組合本來有夠經典。這次做的不同,是炒的。原料 西紅柿、雞蛋、蔥、豆角、拉麵餅2塊、油、清水。調料 鹽、糖、蔬菜味素、花椒粉、番茄醬。做法 1、西紅柿洗淨後切成小...
雞蛋西紅柿龍鬚麵是一道麵食,主要食材有西紅柿、雞蛋、龍鬚麵等,配料是植物油、蔥絲、食鹽等,通過湯煮的做法而成。食材明細 西紅柿 1個雞蛋 1個龍鬚麵 50g 食用油 適量蔥絲 適量鹽 適量白鬍椒粉 適量蔥油 適量香菜段 適量雞精 適量西紅柿雞蛋面是最家常的普通的湯麵,雖然家常確是十分的美味,有時家裡就一個人...
番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。吃一碗西紅柿雞蛋熗鍋面,不僅是味覺享受,更能補充營養。主料 1個西紅柿 2個雞蛋 適量掛麵 配料 適量油 ...
西紅柿煎雞蛋面是許多百姓家庭中一道普通的菜餚。烹調方法簡單,營養搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,深受大眾喜愛,且營養豐富。雞蛋中含有豐富的膽固醇、蛋白質。炒熟的西紅柿含有大量的番茄紅素,具有抗氧化作用。食材明細 原 料:掛麵、西紅柿、番茄醬、雞蛋、小蔥 調 料:鹽、味素 準備工作 西紅柿洗淨切塊,小蔥洗淨...
西紅柿雞蛋氽兒面,原料是西紅柿、雞蛋、麵條、蔥花、薑末、醬油、料酒、糖、油。做法 1、西紅柿洗淨後去皮;2、雞蛋用清水沖洗後,磕入碗中打勻;3、把西紅柿切成小塊備用;4、在鍋中倒入適量的食用油;5、油燒熱後倒入打勻的雞蛋;6、待雞蛋稍稍定型後,用筷子攪散盛出;7、在鍋中倒入適量底油,待油溫八成...
山西西紅柿雞蛋面 以西紅柿、雞蛋為主料的菜品 用料 做法
番茄炒蛋澆面是一道由手擀麵、西紅柿、雞蛋、花生油等食材製成的麵食。面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種胺基酸等。食材明細 手擀面 西紅柿 雞蛋 花生油 鹽 面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白...
西紅柿麵條 西紅柿麵條是以西紅柿、麵條、火腿、雞蛋為主材的主食名,配料包括香菜、鹽、食用油。做法 小貼士 1.大火煮麵,面更勁道。
西紅柿雞蛋龍鬚麵,是最家常的,也是最普通的一種湯麵了。雖然是家常的,但非常的美味可口喔,特別是西紅柿經過油炒,紅紅亮亮的湯,酸中帶香,那種味道很獨特,是一般蔬菜做不出來的味道喔。放點水,下點龍鬚麵,再撒點香菜,恩,清清爽爽的,想想就好吃。 這種湯麵,做法簡單,在短時間內就可以做好上桌。不管...
西紅柿雞蛋面片湯 西紅柿雞蛋面片湯是以中筋麵粉、雞蛋等為主料製作的菜品。用料 做法
西紅柿炒雞蛋拌麵是一道由速食麵、西紅柿等食材製成的食品。做法步驟 1. 燒開水,下速食麵,煮熟以後撈起,用涼水沖洗,洗去防腐劑更健康 2. 番茄切丁,雞蛋打散,蒜拍爛備用 3. 燒油,打散的雞蛋中加些許涼水拌勻,這樣炒出來的雞蛋更嫩 4. 另起鍋,燒熱油後下蒜粒,下番茄炒番茄炒至大量汁液出來,放鹽,再...