雞翅香菇

雞翅香菇是一道簡單的家常菜，製作原料主要有雞翅、香菇。

基本介紹

• 中文名：雞翅香菇
• 主要食材：雞翅，香菇
• 分類：家常菜
• 口味：鹹味
• 配料：油鹽，醬油，料酒，蔥姜

簡介

提高機體免疫功能

延緩衰老

防癌抗癌：

降血壓、降血脂、降膽固醇治療疾病

用餐人數：1-2人

材料

500g雞翅

350g香菇

做法

1

雞翅洗淨備用。

2

鍋內倒入水，燒開水焯下雞翅。

3

雞翅焯好裝盤備用。

4

鍋內倒入油，放入蔥姜，放入雞翅翻炒。

5

香菇泡水、

6

香菇放入翻炒後的雞翅鍋內翻炒，加入料酒，醬油，水，燒開

7

雞翅燒好後裝盤、

注意事項

新鮮的雞肉有股禽肉特殊的腥味，用料酒和蔥姜醃製下就好、