雞翅香菇燉粉條

基本介紹

• 中文名：雞翅香菇燉粉條
• 英文名：Chicken wing mushroom stew powder
• 主要食材：雞翅
• 分類：東北菜、家常菜
• 口味：鹹香
• 輔料：香菇、粉條
• 佐料：八角、蔥、姜、花椒、鹽、醬油

原料

雞翅8個、香菇4朵

配料

姜、蒜、粉條、花椒粒、八角、老抽

做法

1、雞翅改刀切小塊；

2、姜蒜切片備用；

3、土豆去皮；

4、開火，鍋里放油，下入雞肉；

5、加入薑片，一個八角炒；

6、繼續炒到黃黃的；

7、加入土豆，加入老抽上色；

9、加水煮20分鐘；

10、然後加入粉條；

11、繼續煮一會直到粉條熟了。