土豆香菇雞翅燉粉條,是一道特色美食,由雞翅、香菇、姜、 等烹飪而成。
基本介紹
- 中文名:土豆香菇雞翅燉粉條
- 主要食材:雞翅,粉條
- 輔料:香菇,姜,蒜
- 調料:八角,老抽,花椒粒
原料:,做法:,
原料:
雞翅8個、香菇4朵、姜、蒜、粉條、花椒粒、八角、老抽。
做法:
1、雞翅改刀切小塊;
2、姜蒜切片備用;
3、土豆去皮;
4、開火,鍋里放油,下入雞肉;
5、加入薑片,一個八角炒;
6、繼續炒到黃黃的;
7、加入土豆,加入老抽上色;
8、加水煮20分鐘;
9、然後加入粉條;
10、繼續煮一會直到粉條熟了。