醬油紫蘇葉是以紫蘇葉、醬油等為主要食材製作的美食。
醬油紫蘇葉是以紫蘇葉、醬油等為主要食材製作的美食。做法1.選擇新鮮的紫蘇葉，用清水洗淨，放在陽光下曬至葉子微發蔫時收起。2.將紫蘇葉放籠屜上，上鍋進行蒸熟，然後取出晾涼，控乾水，備用。3.把醬油，味素，蒜泥，辣椒粉與紫蘇...
涼拌紫蘇葉是以紫蘇嫩葉為主料的菜品，調料是精油、味素、醬油、麻油。涼拌紫蘇葉 一、原料：1. 主料：紫蘇嫩葉300 克。2. 調料：精油、味素、醬油、麻油。二、製法：將紫蘇葉洗淨，入沸水鍋內爐透，撈出洗淨，擠乾水分。切段放盤...
韓式醃紫蘇葉 韓式醃紫蘇葉是一道菜品，主料是紫蘇葉，輔料是蔥姜蒜、醬油、辣椒粉、芝麻、香油、韓國醃菜魚露、小蔥、蜂蜜或少許梨汁代替。做法
醬油 適量 鹽 適量 糖 適量 做法 1.海鯇肉 2.海鯇肉切大塊，用鹽，雞粉稍醃 3.紫蘇葉切細絲，姜蔥蒜切粒，香菜切小段 4.把調料里的的材料除鹽外混合待用 5.在海鯇肉兩面灑上生粉 6.燒熱鍋，下油 7.把灑上生粉的海鯇...
紫蘇葉 數片 醃鹹梅 4粒 排骨 250克 鹽 料酒 生粉 醬油 適量 做法 1.紫蘇葉用冷水浸泡洗淨備用 2.排骨洗淨剁小塊，姜切絲。3.把紫蘇、排骨、梅子用調料醃15分鐘，用旺火蒸12分鐘即可 4.食用的時候把盤底的湯汁反覆淋在排骨上...
主料為沙尖魚10多條、紫蘇一小把，輔料為蒜·3瓣、薑絲適量、醋適量、蚝油適量、黑胡椒碎適量、生抽少許 步驟 1. 沙尖魚洗白白，用少量鹽抹在魚身殺一下水 2. 紫蘇葉用淡鹽水浸泡洗淨 3. 醋，醬油，生抽，蚝油，黑胡椒碎適量...
6 倒入洋蔥、青椒和紫蘇葉，加入3湯匙清水，以大火快炒30秒。7 加入1/2湯匙蚝油、1/3湯匙醬油、1/4湯匙鹽和1/3湯匙白糖和調味。8 灑入蔥段拌炒均勻，即可上碟。美味貼士 1、給青紅菜椒飛水前，應先往沸水中加適量鹽，以...
菠紫蘇芝麻銀魚乾是由銀魚乾為主要食材做成的一道美食，屬於家常菜。所需食材 銀魚乾：1把 紫蘇葉：1小把 醬油適量 料酒適量 香油1大匙 紅糖適量 芝麻少許 植物油適量 製作方法 1:炒鍋里倒一點芝麻油，大約一大匙的樣子，抓一把...
帶葉萵筍1根（去皮切粒），泡發香菇2朵（切粒）新鮮紫蘇葉8-10張（洗淨）熟米飯1中碗（或三-四兩，雜米飯或香米飯都可以）菜油 2小勺，料酒1小勺，鮮醬油2小勺，胡椒粉少許 做法 1、豬肉末加2小勺料酒、2小勺鮮醬油醃製...
花椒 八角 田螺 原料 主料 田螺 輔料 紫蘇葉、花椒、八角、姜、蒜、白酒、醬油、雞粉、青椒、指天椒、德國辣椒粉、老乾媽、蚝油、沙糖、蔥 做法 小貼士 1.記得不要把汁都煮幹了，田螺要有汁才容易吮出來的喔！
5、在翻炒的同時，往鍋里均勻地倒些料酒和糖。之後加入紫蘇葉作佐料，紫蘇不僅起到除泥腥，還能中和螺螄的性寒，使得油汁濃亮醇厚，口感郁香。6、待炒得螺肉變色，螺口上的蓋子脫離時，加入精鹽和少量清水，再加少許醬油。7、蓋上...
紫蘇生炒雞是一道美食。原料：穗香雞、紫蘇葉。[性味] 性溫，味辛。做法：1、雞洗淨斬件，紫蘇葉沖洗乾淨。用薑片起油鍋下雞爆炒；2、用猛火把雞的油脂迫出來後把紫蘇葉放入繼續爆炒至六成熟時放少許糖、鹽、醬油和蠔油用中火爆炒...
製作方法 紫蘇葉、北杏洗浄，稍浸泡；雞蛋去殼煎熟。於鑊中加入清水1250毫升（約5碗）和薑片，武火滾沸改文火煮約15分鐘，下煎蛋滾片刻，加入適量食鹽和少許醬油便可，此湯量可供3~4人食用。紫蘇葉、北杏棄之，煎蛋可拌醬油食之。
辣醬紫蘇卷 辣醬紫蘇卷是以紫蘇葉、大蒜等為主料的菜品。用料 做法
醃紫蘇葉 醃紫蘇葉是一道菜品，主料為新鮮紫蘇葉片。做法
紫蘇飯，清香可口，紫蘇，能解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和蛤蔞相提並論。主料介紹 形態 紫...
主料：雞腿（3隻）、紫蘇（幾片）、姜（5片）、蒜（4瓣）、青辣椒（1根）調料：老抽（2湯匙）、糖（2湯匙）、鹽（1/2湯匙）、生粉（適量）製作方法 1 洗淨雞腿，斬件，加入2湯匙醬油、2湯匙糖、1/2湯匙鹽，適量油以及生粉...
田螺250g、紫蘇20g、醬油1大勺、白酒1大勺、九層塔1株、姜、蒜、紅尖椒1支、白糖適量、水適量 製作流程 (1)將田螺尾端的部份用剪刀剪除，洗淨後放入滾水中汆燙，等水再次沸騰後取出，將水份瀝乾備用。(2)將紅辣椒切丁，紫蘇及...
韓式醃紫蘇 韓式醃紫蘇，以紫蘇葉、辣椒粉為主料的食品。用料 做法
菜品名稱：紫菜湯 功效：水腫食譜，咳喘食譜，腳氣食譜，高血壓食譜，甲狀腺疾病食譜 口味：本味鹹鮮 工藝：煮 做法介紹 做法一 製作材料 主料：紫菜(乾)5克 調料：鹽2克,味素2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克，油條半根（切沫）。
3.攥乾後的蘇子葉放在盆里待用。4.放入蒜末，一點點的糖、還有生抽、老抽、醬油，均一點點。拌就好了，味道很正的，就是老味道。5.拌好了，呵呵，超級簡單的，有時間試一試啊。 營養分析 紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於...
素炒椰菜花是一道菜品，製作材料有椰菜花、胡蘿蔔、油、紫蘇葉、東豆等。材料 主料 椰菜花、胡蘿蔔 輔料 油、紫蘇葉、東豆、鹽、醬油、生抽 製作步驟 1 把椰菜花用小刀分成適口大小的一朵一朵，然後稍洗一下。紅蘿蔔切1cm左右小粒...
適量粽葉 適量粽草 適量油 適量鹽 適量五香粉 適量醬油 適量紫蘇葉 適量白糖 製作步驟 1、 糯米提前浸一夜，可以多換兩次水；2、 綠豆也提前泡發好，然後瀝乾備用；3、 五花肉切成適量大小，加油，鹽，醬油，少量白糖，以及切碎的紫蘇...
至表面略焦，倒入漏勺濾油。4、再燒熱油鍋，至六成熟，下蒜片略炸，再放入玉蘭片、鱔片、紹酒、醬油、鹽、漆醋、薑絲合炒。5、然後，放入冷上湯燜1分鐘，加紫蘇葉、味素，用生粉水勾芡，淋入香油，灑上胡椒粉即可。
紫梅鱈魚是一道菜，製作材料有鱈魚、紫蘇葉等。材料 鱈魚1塊 蔥2支 筍子1支蒜頭6個 梅子5顆紫蘇葉1片 紅米50克 調味料 糖1茶匙 味霖1大茶匙醬油1茶匙 酒1大匙 胡椒粉少許 作法一 先將蔥切段，蒜頭去頭尾，熟筍切條狀備用。...
客家炒茄子是一道美食。製作材料主要有長茄子、紫蘇葉等。材料 長茄子 3根（約400g），紫蘇葉 20g，干貝 30g，大蒜 3瓣，老薑 1塊（約5g），白砂糖 1湯匙（15g），鹽 1茶匙（5g），醬油 2湯匙（30ml），油 400ml（實耗20ml...
醬爆丁螺是一道以丁螺、蒜、姜等為主要食材製作的美食。製作材料 原料：丁螺 輔料：蒜、姜、蔥白、紫蘇、洋蔥、豆瓣醬 調料：料酒、醬油、鹽、雞精、澱粉、麻油 製作方法 1.將丁螺放入洗米水中淨泡半小時洗淨 2.把蒜、姜、蔥白...
無國界秋葵拌木耳 1. 浸發木耳。豬肉切絲，用油、鹽、醬油、生粉撈好待用。紫蘇葉、金不換葉切碎，待用。用料 做法
