基本介紹
- 中文名：蛋皮
- 主要食材：雞蛋，高湯
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
高湯 |
澱粉 |
豬肉 |
西紅市 |
雞毛菜 |
鹽 |
料酒 |
做法
1. 把澱粉放入碗內，放少量的水，然後打入雞蛋。順著一個方向攪拌。待用。 |  |
蛋皮
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