以中筋麵粉、泡打粉為主料的甜品
基本介紹
- 中文名:蔓越莓奶香司康
- 分類:奶香,司康
- 主要食材:中筋麵粉,泡打粉
用料
材料 | 用量 |
中筋麵粉 | 2杯 |
泡打粉 | 一勺 |
淡奶油 | 適量 |
蔓越莓 | 少量 |
鹽 | 一小勺 |
糖 | 兩小勺 |
做法
1. 中筋麵粉,鹽,糖,泡打粉,蔓越莓,混合均勻 |
2. 一點一點往裡面加淡奶油,差不多所有麵粉粘住成團即可。 |
3. 將麵粉團拿出,用手將其弄平。用花朵模具壓出形狀。 |
4. 放在鋪有烘焙紙的烤盤。烤箱預熱220攝氏度。烤15分鐘。 |
以中筋麵粉、泡打粉為主料的甜品
材料 | 用量 |
中筋麵粉 | 2杯 |
泡打粉 | 一勺 |
淡奶油 | 適量 |
蔓越莓 | 少量 |
鹽 | 一小勺 |
糖 | 兩小勺 |
1. 中筋麵粉,鹽,糖,泡打粉,蔓越莓,混合均勻 |
2. 一點一點往裡面加淡奶油,差不多所有麵粉粘住成團即可。 |
3. 將麵粉團拿出,用手將其弄平。用花朵模具壓出形狀。 |
4. 放在鋪有烘焙紙的烤盤。烤箱預熱220攝氏度。烤15分鐘。 |
蔓越莓奶香司康 以中筋麵粉、泡打粉為主料的甜品 用料 做法
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3、加入牛奶慢慢拌合,最後加入蔓越莓顆粒,用面刀把所有原料攏成團即可。4、麵團稍微按壓,即可用模具切割出所要的形狀。5、一整片切割完,把剩下的再次相攏合,剩下的步驟都是相同,直到所有的麵團都整好形。6、司康半成品表面蓋上濕布,放置溫暖的地方發酵1小時。7、烤箱提前預熱至200度,司康表面刷上全蛋液...
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