基本介紹
- 中文名:蒜薹炒肉
- 英文名:Garlic fried meat
- 主要食材:蒜薹,五花肉
- 分類:川菜
- 口味:香甜
- 輔料:青紅辣椒、生粉、生薑、老抽、食鹽
蒜苔炒肉一般指本詞條
蒜苔炒豬肉是使用材料:豬肉250克、蒜苔150克、2個。調味料:(1)酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙;(2)鹽半茶匙、清水4大匙,少量水,澱粉。家常菜...
蒜苔炒肉絲是一道菜品,屬於湘菜系。製作原料主要有蒜苔、肉等,烹飪簡單,口味鮮美,營養豐富,有肝病的人過量食用,可造成肝功能障礙。...
蒜薹炒肉討論 上傳視頻 蒜薹也就是大蒜長出的花莛,容易被誤寫為“蒜苔”。蒜薹不但有濃濃的蒜香,而且味道爽甜,用來做小炒最適合不過。
蒜台炒肉是一個以蒜台、羊肉為主要材料的菜品,口味鹹鮮。... 蒜台炒肉是一個以蒜台、羊肉為主要材料的菜品,口味鹹鮮。菜名 蒜台炒肉 難度 普通 主料 蒜台、...
蒜苔炒肉片,是指以蒜苔、豬肉為主料烹飪的一道菜。... 蒜苔炒肉片,是指以蒜苔、豬肉為主料烹飪的一道菜。中文名 蒜苔炒肉片 主要食材 蒜苔,豬肉 分類 ...
蒜苔炒瘦肉,一道家常菜,製作原料主要有蒜苔、植物油、瘦肉等。... 蒜苔炒瘦肉,一道家常菜,製作原料主要有蒜苔、植物油、瘦肉等。中文名 蒜苔炒瘦肉 主要食材 ...
家常蒜苔炒肉是一道菜,主料有豬肉、蒜薹等。... 家常蒜苔炒肉菜譜信息 編輯 主料 蒜苔,:200克 豬肉:150克 輔料 面醬:適量 鹽:適量 醬油:適量 雞精:半勺...
蒜薹炒肉絲是四川一帶的風味名菜,屬於川菜系。肉香味美,色澤誘人,滋補強壯,口感甚佳,令人垂涎的現代菜餚。老少皆宜。蒜薹切寸段,紅菜椒切粗條備用。豬肉切絲,加...
中國家庭常見的家常小炒,是以蒜薹、豬肉為主料烹飪的一道菜。中文名 蒜薹炒肉片 外文名 Stir-fried pork with garlic shoots 別稱 蒜苔炒肉 主要原料 蒜薹,...
蒜苔炒牛肉是一道由牛肉、蒜薹、姜、大蒜等做成的美食,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。...
蒜台炒肉絲做法 1. 準備材料:肥五花肉切絲,蒜台切一厘米長度,蔥姜切絲,剁椒備用 2. 起鍋熱油,七成熟放肥五花絲煸炒,直到五花肉出油 3. 放蔥薑絲繼續煸炒...
蒜薹炒白肉食材明細 編輯 蒜薹 適量熟白肉 適量蔥 適量姜 適量料酒 適量醬油 適量豆瓣醬 適量蒜薹炒白肉做法 編輯 熟白肉切片,蔥斜切片,姜切絲。
蒜苔炒肉屬於家常菜譜,主要原料是蒜苔、豬肉,工藝是炒,製作難度中等。 蒜苔外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調治便秘。多食用蒜苔,能預防痔瘡的發生,降低痔瘡...
青椒蒜苔炒肉絲做法 1. 蒜苔,青椒,姜,瘦肉洗淨切段切絲,備用 2. 蒜苔青椒灑入少許鹽,翻拌均勻,醃製一會。(這樣可以入味點,保持翠綠)肉絲加入澱粉,醬油調勻,...
蒜台炒肉片做法 1. 蒜苗洗淨,去頭去尾,切段 2. 豬肉切片,放醬油,料酒,生粉,醃製十幾分鐘 3. 熱油,下醃好的豬肉,快炒,八分熟,放入蒜苗,翻炒,加點水,...
蒜苔炒牛肉絲是一道美食,主要材料是嫩牛肉150克嫩蒜薹250克... 蒜苔炒牛肉絲是一道美食,主要材料是嫩牛肉150克嫩蒜薹250克 中文名 蒜苔炒牛肉絲 主要原料 嫩...
老乾媽蒜薹炒肉做法 1. 蒜薹去根去蒂,切斷洗淨瀝乾待用;五花肉切片;生薑切碎; 3. 放入薑末,然後倒入蒜薹,大火翻炒,待蒜薹微微泛熟,擱2—3勺老乾媽豆豉,翻炒...
黔味版蒜薹炒肉是一道食品。原料為蒜薹、肉片、油辣椒等。... 黔味版蒜薹炒肉是一道食品。原料為蒜薹、肉片、油辣椒等。中文名 黔味版蒜薹炒肉 主要食材 ...
原料:200克醬肉配料:200克蒜苔1小匙生抽1大匙糖做法:1醬肉蒸熟切片,蒜苔切段 2鍋中油熱,入蒜苔炒2分鐘,加入醬肉片,繼續翻炒 3加入生抽,糖炒勻,倒入少許水,...