羊肉煲蘿蔔，以羊肉、白蘿蔔為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：羊肉煲蘿蔔
- 主料：羊肉、白蘿蔔
做法,材料,
相關詞條
- 羊肉蘿蔔煲
羊肉蘿蔔煲，是冬令佳肴。羊肉性溫，有益氣補虛，溫中暖下之功，對於虛癆瘦弱、腰膝酸軟、產生虛冷腹痛、寒疝、中虛反胃等有食療作用。由於羊肉溫而偏熱，凡熱象較重、心肺火旺、牙痛、骨蒸、肝炎、高血壓等不宜多吃。現代營養學...
- 羊肉煲蘿蔔
羊肉煲蘿蔔，以羊肉、白蘿蔔為主料的菜品 做法 1.將白蘿蔔去皮，切斧頭形塊； 2.將羊肉洗淨，抹乾水分，切方形塊，加料酒拌勻略醃； 3.羊肉用滾水焯過，撈出備用； 4.把除雞精、胡椒粉外全部材料放入湯煲內，煲至羊肉、蘿蔔熟...
- 蘿蔔羊肉煲
蘿蔔羊肉煲是一道家常菜品，主料有羊肉、胡蘿蔔，輔料有姜、蒜、大蔥、小米椒、八角、生抽、老抽、料酒、鹽等。原料 白蘿蔔250克， 小羊腿一隻，薑片、花椒、大料和料酒適量。製作 1.羊肉洗淨切塊，氽水去除血水，然後沖淨；蘿蔔去皮...
- 蘿蔔燉羊肉煲
蘿蔔燉羊肉煲是一道菜品，屬於家常美食主要原料有羊肉2斤、白蘿蔔半根、胡蘿蔔1根，主要配料有大蒜、姜、大蔥等，主要通過燉煮的方法製作而成。美食材料 配料：大蒜5瓣、姜1塊、大蔥1節、乾辣椒20顆、花椒20顆、八角2顆、草果1個（...
- 羅卜燉羊肉
羅卜燉羊肉是由羊肉做成的一道家常菜，肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧。所需食材 羊肉或羊排，鹽，料盒，八角。製作方法 1.羊肉或羊排切成小塊，用流水清洗乾淨。2.蔥...
- 羊肉蘿蔔湯
羊肉蘿蔔湯是以羊肉、蘿蔔、香菜、醬油、紹酒為原料製作的一道菜品。菜品介紹 羊肉在《本草綱目》中，是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效，常吃可...
- 紅燒羊肉燉蘿蔔
紅燒羊肉燉蘿蔔是一款美食，主要原料有羊肉、白蘿蔔、紅棗、大蒜等，《本草綱目》認為羊肉是補元陽、益血氣的溫熱補品。介紹 羊肉正是因為具備了補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾的功能，才被稱為“人類的持續健康效果食品”。冬季是吃羊肉...
- 羊肉燉白蘿蔔
羊肉燉白蘿蔔，是一道美食，主料為熟羊肉、白蘿蔔、蔥、姜、香菜。原料 熟羊肉、白蘿蔔、蔥、姜、香菜。做法 1、燉好的羊肉手撕成塊，白蘿蔔切條備用；2、起油鍋，爆香蔥姜，下入蘿蔔條用大火翻炒1分鐘；3、添加羊肉翻炒均勻，...
- 蘿蔔燉羊排
1. 羊排含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、蘿蔔含有維生素B、維生素C、碘、膽鹼、澱粉酶、氧化酶等；2. 有止咳化痰、順氣利尿、健胃消食、清熱解毒之功效。營養分析 羊排：羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體...
- 清燉羊肉蘿蔔湯
5白蘿蔔入鍋前，已經用沸水焯了一下，焯去蘿蔔的辛辣味。6放進料酒，根據燉鍋的容量適量增加。一般2勺就夠了。7注入純淨水，沒過羊肉和蘿蔔即可。8放入兩勺精鹽調味。9加進一勺雞精提鮮。10一勺胡椒粉即可食用。11 ...
- 燉白蘿蔔羊肉
燉白蘿蔔羊肉是一道味道鮮美的中國菜餚，雖有不同的做法，但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味，排骨肉好吃，湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒...
- 紅燒羊肉燉青蘿蔔
紅燒羊肉燉青蘿蔔是一道菜名，用羊肉和蘿蔔做成的。營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足羊肉皆可用它作食療品。簡介 羊肉鮮嫩，羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養...
- 香辣羊肉蘿蔔煲
香辣羊肉蘿蔔煲 香辣羊肉蘿蔔煲是以羊肉、蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
- 白蘿蔔羊肉煲
白蘿蔔羊肉煲是一道菜品，主料為白蘿蔔、羊肉等。原料 白蘿蔔500克，羊肉250克，鹽少許。製法 1、羊肉去筋膜切塊，入沸水中燙去血水，撈出瀝乾；白蘿蔔去皮，洗淨切塊。2、將羊肉放入鍋內，加水燒沸後，改文火煮30分鐘，投入白蘿蔔...
- 蘿蔔砂鍋羊肉湯
2、盒裝羊肉片飛水備用；3、沙鍋加足水，入羊肉片、薑片、蔥大火燒開後下入羅卜絲，燒開打去浮末，加高湯、和酒中小火煲20—30分鐘；4、加入枸杞子小火燒10分鐘，加鹽、香菜末調味即可。食用須知 蘿蔔為寒涼蔬菜、陰盛偏寒體質者...
- 蘿蔔燉紅燒羊肉
蘿蔔燉紅燒羊肉由羊肉和白蘿蔔為主料，生薑、蔥白、乾辣椒等輔料及各種調料而做成的一道菜餚。原料 主料 羊肉、白蘿蔔、紅棗、大蒜 輔料 生薑、蔥白、乾辣椒、八角、小茴香、香葉、桂皮、冰糖、陳皮 調料 鹽、味素、料酒、生抽、老抽、...
- 羊排蘿蔔煲
羊排蘿蔔煲是一道菜，製作材料有羊排、白蘿蔔等。食材明細 主料：羊排、白蘿蔔、大蔥、生薑、花椒、鹽、白鬍椒、雞精、香菜、肉蔻、料酒 製作方法 1準備好材料。 2羊排洗淨用清水泡去血水備用。 3鍋中加入冷水，下花椒 料酒，羊排...
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紅蘿蔔燜羊肉煲是一道以羊後腿肉、胡蘿蔔和白蘿蔔等為主料的菜品。菜品材料 羊後腿肉1000g，胡蘿蔔2根，白蘿蔔1/2根，辣醬120g，乾辣椒3隻，白鬍椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1湯匙（15g），枸杞1湯匙（15g），鹽2...
- 羊排燉蘿蔔
如果吃米飯的話可以少放些水，把湯燉乾，味道也不錯。假如想喝羊湯的話還可以加入兩三個冬菇，少許枸杞等配料，少放些鹽，味道一樣很好，不過喝的太多會上火。3. 因為在燉之前羊肉已經換過了一次水，所以基本上沒有什麼羊膻味，...
- 清燉羊排蘿蔔湯
10.倒入切好的蘿蔔一起。11.放入蘿蔔塊大火再次燒開。12.轉入砂鍋中燉2小時即可。13.起鍋前加入鹽和香菜調味即可。營養價值 1. 羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，...
- 清蘿蔔燉羊肉湯
清蘿蔔燉羊肉湯是一道美食，由羊肉500克，蔥25克等原料製作而成。材料 主料：羊肉500克，蔥25克，清蘿蔔少許，香菜25克，味素，鹽，姜，醋，胡椒粉適量，香油5克。做法 1、將羊肉剁成2.5厘米見方的塊，將用刀拍破，蔥一部分切絲...
- 蘿蔔羊腩煲
蘿蔔羊腩煲是一道以羊肉(肥瘦) 為主要食材製作的美食。主料 羊肉(肥瘦) 960克 蘿蔔 1500克 調料 腐乳（紅） 10克 豆豉 80克 姜 120克 青蒜 80克 白砂糖 2克 陳皮 3克 各適量 類別 私家菜 高脂血症調理 壯腰健腎調理 ...
