綠茶製作技藝,四川省非物質文化遺產代表性項目。
2021年12月,入選第六批自貢市非物質文化遺產代表性項目名錄。
綠茶製作技藝,四川省非物質文化遺產代表性項目。
2021年12月,入選第六批自貢市非物質文化遺產代表性項目名錄。
具有現代技術的不可複製性。傳承保護 2023年10月,《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布,《綠茶製作技藝(蒙山茶傳統製作技藝)》項目評估合格,雅安市名山區非物質文化遺產保護中心獲得該項目保護單位資格。
2014年11月11日,綠茶製作技藝(恩施玉露製作技藝)經國務院批准列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,項目編號:Ⅷ-148。歷史淵源 恩施玉露製作技藝歷史悠久,於清朝康熙年間(1662-1722年)由施南府黃連溪一藍姓茶商,按陸羽...
綠茶製作技藝(碧螺春製作技藝),江蘇省蘇州市吳中區傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。碧螺春茶種植始於兩晉南北朝,唐宋兩代列為貢茶,俗稱“嚇煞人香”,清康熙因其茶“清湯碧綠,外形如螺,採制早春”而賜名為“碧螺春”。碧螺春...
綠茶製作技藝(安吉白茶製作技藝),浙江省安吉縣傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。安吉白茶屬於“綠茶”類,是一種珍稀白化品種,其歷史源於唐朝陸羽的《茶經》和宋徽宗趙佶的《大觀茶論》,之後一直到明代的350多年中,沒有再發現過...
綠茶製作技藝(贛南客家擂茶製作技藝),江西省全南縣地方傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。贛南客家擂茶起源於漢魏時代,由“粥茶”及唐宋時的“鹽茶”衍變而成。贛南客家擂茶製作技藝基本材料有炒花生米、炒芝麻、曬好的茶葉、適量的...
綠茶製作技藝(臨安天目雲霧茶製作技藝),中國浙江省杭州市臨安市傳統技藝,浙江省省級非物質文化遺產之一。 簡介 天目雲霧茶,從唐朝開始,至今已有1200多的歷史,由於品質優異,製作技藝特別,色、香、味俱佳,為歷代皇家貴族,文人墨客,...
綠茶製作技藝(七境茶製作技藝),福建省福州市羅源縣傳統技藝,福建省省級非物質文化遺產之一。“七境茶”俗稱“羅源綠”,史稱“羅源尖子”,又名“元明綠”。“七境”乃為地名。羅源縣西蘭鄉的七個自然村合稱“七境”。羅源當地...
綠茶製作技藝(十里香茶製作技藝)綠茶製作技藝(十里香茶製作技藝),傳統技藝。傳承保護 2022年12月27日,入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄 名單。
綠茶製作技藝(西湖龍井),浙江省杭州市傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。西湖龍井茶源於唐,成名於宋元明而盛於清。它主要產於浙江省杭州市西湖區,西湖的龍井村盛產色綠、香郁、味醇、形美的優質茶葉,因而名之為“龍井茶”。西...
綠茶製作技藝 綠茶製作技藝,四川省非物質文化遺產代表性項目。2021年12月,入選第六批自貢市非物質文化遺產代表性項目名錄。2023年4月,入選四川第六批省級非遺項目名錄。
綠茶製作技藝(六安瓜片),是安徽省六安市地方傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵,六安瓜片茶源於六安茶。早在唐代,《茶經》就有“廬州六安(茶)”之稱;明代科學家徐光啟在其著《...
綠茶製作技藝(北侖綠茶製作技藝),浙江省寧波市北侖區地方傳統技藝,市級非物質文化遺產之一。歷史淵源 北侖春曉鎮,寧波八大名茶之鄉之一,有著幾百年的種茶歷史。幾百年來,當地許多人家靠種植茶葉發家致富。從肩挑到船裝,近銷柴橋...
綠茶製作技藝(黃山雲霧茶)是安徽省第六批省級非物質文化遺產代表性項目,申報單位是黃山市黃山區。基本情況 該非物質文化遺產項目類別屬於傳統技藝,級別是省級。傳承保護 2022年5月7日,安徽省人民政府印發《安徽省人民政府關於公布第六...
綠茶製作技藝(黃山毛峰),安徽省黃山市徽州區傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。黃山毛峰產於安徽省黃山(徽州)一帶,由清代光緒年間謝裕大茶莊所創製。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工...
綠茶製作技藝(武平高埔茶),福建省龍巖市武平縣傳統技藝,福建省省級非物質文化遺產之一。高埔茶產自地處閩粵贛三省邊界的武平縣民主鄉高埔村,生產歷史始於清朝初期。據《武平縣誌》記載,“高埔茶”曾一度成為朝廷貢品,被譽為茶中珍品...
綠茶製作技藝(開化龍頂茶製作技藝),中國浙江省衢州市開化縣傳統技藝,浙江省省級非物質文化遺產之一。 簡介 “開化龍頂茶”系屬條形綠茶,她以“條索緊結挺直,白毫披露,銀綠隱翠,芽葉成朵勻齊,香氣鮮嫩清幽,滋味醇鮮甘爽,湯色...
綠茶製作技藝(徐福茶製作技藝),連雲港市第五批市級非物質文化遺產代表性擴展項目傳統技藝類項目。歷史淵源 傳說,2200 年前,精通醫術及制茶術的秦代著名方士徐福,曾在金山種茶、製藥。為紀念徐福,後人將金山鎮所產綠茶命名為徐福茶。
2022年12月7日,“都勻毛尖茶製作技藝”入選“人類非物質文化遺產代表作名錄”。2023年10月31日,《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布,《綠茶製作技藝(都勻毛尖茶製作技藝)》項目原保護單位存在單位性質、機構等方面重大...
綠茶製作技藝(連雲港雲霧茶製作技藝),蘇州市第二批市級非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目。歷史淵源 據傳說,乾隆皇帝微服私訪,到過宿城大竹園山上的悟正庵時,驚喜地發現此地的茶葉品質奇特,曾當即親口贊道:“宿城山上有...
綠茶製作技藝(太平猴魁),安徽省黃山市黃山區傳統技藝,國家級非物質文化遺產之一。太平猴魁茶創製於清代光緒二十六年(1900年),因其製作時專門選摘壯挺的一芽二葉鮮葉製成成茶,品質位於尖茶魁首,又因產地名太平縣猴坑,故得名“...
綠茶製作技藝(瑞草魁)是一種傳統技藝,安徽省級非物質文化遺產之一。歷史淵源 瑞草魁綠茶手工製作技藝起源於地方野茶"鴉山陽坡橫紋茶",郎溪縣姚村鄉是鴉山陽坡橫紋茶的主產區,制茶技藝在此地世代相傳。工藝流程 瑞草魁製作技藝要求...
綠茶製作技藝(屯溪綠茶)是中國安徽省黃山市屯溪區申報的一項傳統技藝類非物質文化遺產項目,認證於2006年。簡介 有“綠色黃金”之譽的屯溪綠茶,以“葉綠、湯清、香醇、味厚”四絕聞名天下。“屯綠”主要分布在古徽州,因為當時休、歙、...
綠茶製作技藝(涇縣蘭香)是安徽省第六批省級非物質文化遺產代表性項目,申報單位是宣城市涇縣。基本情況 該非物質文化遺產項目類別屬於傳統技藝,級別是省級。傳承保護 2022年5月7日,安徽省人民政府印發《安徽省人民政府關於公布第六批...
綠茶製作技藝(霍山黃芽),中國安徽省六安市霍山縣傳統技藝,安徽省省級非物質文化遺產之一。 簡介 霍山黃芽歷史悠久,源遠流長,其生產可追溯到西漢,距今已有2000多年歷史。《史記》記述“壽春之山有黃芽焉,可煮而飲,久服得仙。”...
綠茶製作技藝 擴展(蘇州洞庭山碧螺春茶製作技藝),第三批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目。歷史淵源 碧螺春為成品綠茶,中國十大名茶之一,品種為太湖原種茶,茶果間作,炒制後色澤碧綠鮮嫩,葉形捲曲如螺,色、香、味...
是貴州省第五批省級非物質文化遺產。傳承保護 2019年6月2日,貴州省人民政府印發《省人民政府關於公布第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄的通知(黔府發〔2019〕10號)》,綠茶製作技藝被列入貴州省第五批省級非物質文化遺產代表性...
綠茶製作技藝(塔泉雲霧)是一種傳統技藝,安徽省級非物質文化遺產之一。歷史淵源 塔泉雲霧茶起源於地方歷史名茶高峰雲霧,據《宣城縣誌》記載塔泉雲霧又稱高峰雲霧,明、清時盛極一時。據史料記載,宣州在兩晉時期,茶葉已經享譽全國了,...
綠茶製作技藝(宿松香芽)是一種傳統技藝,安徽省級非物質文化遺產之一。歷史淵源 宿松香芽產於宿松縣柳坪鄉,是清明節前後選采單芽或一芽一葉的鮮葉精製而成的綠茶,該茶外形美觀、香氣醇厚,滋味鮮爽甘甜,是綠茶中不可多得的珍品。
綠茶製作技藝(松蘿茶)是中國安徽省黃山市休寧縣申報的一項起源於明代傳統技術類非物質文化遺產項目,認證於2006年。簡介 被譽為“綠色金子”的歷史名茶松蘿茶,產於安徽省休寧縣萬安鎮福寺村的松蘿山。松蘿茶的採制是十分考究的,在...