基本介紹
- 中文名:竹絲雞湯
- 主要食材:雞,巴戟天
- 口味:鹹
- 功效:補腎
烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜,以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用。 烏雞...
竹絲雞湯做法 編輯 取雞四分之一只並去皮,巴戟天(中藥房售)用鹽水炒制10克,杜仲用鹽水炒制15克(破壞杜仲膠以利藥材出味),淮山藥15克,所有材料煲湯服食。...
雞血藤竹絲雞湯是一道簡單的民間藥膳,所用材料為烏骨雞650克,雞血藤80克。...... 雞血藤竹絲雞湯是一道簡單的民間藥膳,所用材料為烏骨雞650克,雞血藤80克。...
竹絲雞紅棗湯需要的原料有竹絲雞、紅棗、陳皮、水、鹽,製作方法是將紅棗用水浸洗,竹絲雞宰洗乾淨,切去雞尾。洗淨的材料一羨放入燉盅內,隔水燉4小時,下鹽調味...
竹絲雞四物湯是一道以當歸、川芎、白芍等為主要食材製作的美食。...... 竹絲雞四物湯是由當歸、川芎、白芍和熟地4味中藥和烏雞熬制而成的,有補血、養血的作用...
千斤龍竹絲雞湯是一道藥膳。千斤龍竹絲雞湯選用竹絲雞為主料,佐以五爪龍50、千斤拔、紅棗等輔料烹製而成。...
竹絲雞魚湯是一道美食,由竹絲雞等原料製作而成。...... 竹絲雞魚湯是一道美食,由竹絲雞等原料製作而成。中文名 竹絲雞魚湯 主要原料 竹絲雞 是否含防腐...
豆蔻竹絲雞湯製作方法 編輯 將竹絲母雞剖淨,去內臟,洗淨瀝乾水,草豆蔻、草果洗淨,共研細末,燉盅加蓋,用文火隔開水燉至剛熟,調味供用。...
草豆蔻果竹絲雞湯是一道湯品。具有補虛益氣、健脾止瀉的功效...... 草豆蔻果竹絲雞湯製作方法: 編輯 "[製法]:將竹絲母雞剖淨,去內臟,洗淨瀝乾水,草豆蔻、...
栗子竹絲雞湯是一道菜品,主料為竹絲雞、鮮栗等。...... 栗子竹絲雞湯是一道菜品,主料為竹絲雞、鮮栗等。中文名 栗子竹絲雞湯 鮮栗 子250克 竹絲雞 ...
用料材料 用量竹絲雞半隻當歸20g天麻20g薑片2片枸杞一點做法1. 準備好材料 2. 用溫水洗乾淨烏雞 3. 把當歸天麻切碎和竹絲雞一起放在燉盅里...
竹絲雞1隻、乾香菇12個、紅棗6個、枸杞1小把、新鮮香菇6個、姜4片、鹽少許...... 香菇竹絲雞湯編輯 鎖定 竹絲雞1隻、乾香菇12個、紅棗6個、枸杞1小把、...
豆蔻草果竹絲雞湯製作方法 編輯 將竹絲母雞剖淨,去內臟,洗淨瀝乾水,草豆蔻、草果洗淨,共研細末,燉盅加蓋,用文火隔開水燉至剛熟,調味供用。...
材料牛奶750克,椰子1個、光竹絲雞(生雞)1隻、生薑若干片,清水或礦泉水若干份,其餘輔料按個人喜好口味添加即可。烹製1、椰子從椰殼裡取出(或請售者處理),切...
當歸黃芪竹絲雞湯是以竹絲雞1隻,黃芪100克,當歸50克,紅棗5個,生薑4片為原料的食品。...
用料材料 用量竹絲雞一隻老椰子一個玉竹黑豆適量姜三片紅棗三顆做法1. 竹絲雞去雞皮和頭尾等及髒物,斬件,冷水入鍋放薑片焯水,再洗淨備用2. 椰子頂端用小刀開...
參耆竹絲雞湯是一道美食,由竹絲雞、豬瘦肉、黃耆等原料製作而成。...... 參耆竹絲雞湯是一道美食,由竹絲雞、豬瘦肉、黃耆等原料製作而成。中文名 參耆竹...
用料材料 花膠竹絲雞瘦肉生薑桂圓做法1. 竹絲雞淖水放進電磁爐,加入瘦肉,桂圓和生薑2. 加入花膠和適量的水,拍完又加了一次水3. 花膠一定要用大火,這樣才是...
淮山紅棗竹絲雞湯是一道美食,主要原料有烏骨雞,淮山藥等。...... 淮山紅棗竹絲雞湯是一道美食,主要原料有烏骨雞,淮山藥等。中文名 淮山紅棗竹絲雞湯 主要...
草果豆蔻燉竹絲雞湯是一道菜品,主料為竹絲雞、白豆蔻等。...... 草果豆蔻燉竹絲雞湯是一道菜品,主料為竹絲雞、白豆蔻等。中文名 草果豆蔻燉竹絲雞湯 主要...
淮山鹿茸竹絲雞湯是一種湯藥,製作原料有鹿茸,淮山藥,竹絲雞,功效是溫壯腎陽、收斂止帶。...
烏雞白鳳湯營養價值 編輯 烏雞白鳳湯烏骨雞 原料別名烏雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞 原料分類禽肉類及製品 ...
3、待烏雞肉燉爛後,酌情加入鹽調湯的鹹淡即成。 功效 此湯汁乳白,雞肉細嫩,口味鹹鮮,富含營養。烏雞有較高的食用和藥用價值,非常適合孕晚期孕婦食用。 枸杞有...
花旗參煲竹絲雞是一道菜品,主料是烏雞、花旗參、配料是蜜棗、紅棗等,調料為姜、黃酒、鹽等,通過微火燉製的做法而成。...
簡介:此湯清潤可口,老少皆宜。材料:宰淨竹絲雞1隻約1千克(為免湯油膩可去雞皮,尾部、髒雜),椰子1個,可由售貨員代為去硬殼(椰子肉褐色的背部可削去),姜2...
烏雞黃芪湯簡介及做法 編輯 原料:烏骨雞250克,黃芪60克。做法:上2味洗淨,烏雞去內臟斬件,一同放至鍋中,加適量清水,先武火煮沸,再改用文火慢煮2~3小時, ...
鹿茸淮山竹絲雞湯是一道菜品。此湯功能有溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要藥,補腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷...
黨參栗子竹絲雞湯屬於藥湯,可用於慢性胃炎。...... 黨參栗子竹絲雞湯做法 編輯 1、將竹絲雞劏好,去內臟、毛雜,洗淨。2、粟子去殼衣,洗淨,黨參洗淨,生薑削...