竹絲雞魚湯

竹絲雞魚湯是一道美食，由竹絲雞等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：竹絲雞魚湯
• 主要原料：竹絲雞
• 是否含防腐劑：否
• 主要工藝：煮

材料

竹絲雞1隻，姜適量，蔥適量，雞精適量

做法

1、將竹絲雞攔腰一刀，反正在家裡不用管什麼好不好看。

2、然後猛火將魚兩面煎至金黃。

3、下冷水中火將魚煮熟，撒些蔥花，用鹽、雞精調好味道即可。