杞子銀耳冰糖水冰糖水

杞子銀耳冰糖水冰糖水

杞子銀耳冰糖水是一款以杞子、銀耳、冰糖、水冰糖水為主要食材的甜點。

基本介紹

  • 中文名:杞子銀耳冰糖水冰糖水
  • 主要食材枸杞銀耳
  • 功效:功能補眼力,補肝腎功效
  • 製作方法:煲
用料
枸杞50克、銀耳30克、核桃肉100克、冰糖少許
做法
1、將枸杞洗淨
2、銀耳用溫水泡軟,去蒂,切小片
3、核桃肉洗淨
4、煮滾適量水,放入銀耳、枸杞,改用小火煲30分鐘
5、加入核桃肉,再煲10分鐘
6、最後放入冰糖煮溶即成
功效
枸杞:味甘,性平,功能補眼力,補肝腎。
銀耳:活血清熱,滋陰潤肺,補腦強心。
核桃:潤肺,補腦,強壯神經,補血。
冰糖:補中益氣,和胃潤肺

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