冰糖銀耳蓮子湯

冰糖銀耳蓮子湯

冰糖銀耳蓮子湯是一道簡單的家常湯品,主料是銀耳一朵、 冰若干 、子12-15顆 、枸杞子10-20粒。

基本介紹

  • 中文名:冰糖銀耳蓮子湯
  • 主要原料:銀耳,蓮子
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
  • 儲藏方法:冷藏
用料,做法,

用料

銀耳一朵、 冰若干 、子12-15顆 、枸杞子10-20粒

做法

1銀耳用清水洗淨後,放在盆中用溫水或涼水浸泡5-6個小時;
2浸泡好的銀耳撕小朵,與清洗好的蓮子,枸杞子以及冰糖一同放入電高壓鍋內;
3加入5大碗涼水,選擇電高壓鍋的“豆類”功能鍵,時間到後,等待鍋內自然降壓後即可食用。

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