珍珠枸杞銀耳羹

珍珠枸杞銀耳羹是一道美食，由珍珠粉、銀耳、枸杞子等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：珍珠枸杞銀耳羹
• 主要食材：珍珠粉、銀耳，枸杞子
• 輔料：冰糖
• 功效：滋陰養腎、益氣活血、潤肌膚

材料

珍珠粉10克，銀耳20克，枸杞子20克，冰糖25克。

做法

l.銀耳放入溫水內泡發2小時，除去蒂頭、雜質，撕成瓣狀；枸杞子洗淨，去果柄、雜質；冰糖打碎成屑。@2.銀耳、構杞子、珍珠粉、冰糖同放燉鍋內，加清水250毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。