枸杞銀耳蓮子羹

枸杞銀耳蓮子羹，是一道滋補粥，製作原料主要有枸杞、銀耳、雞蛋、蓮子、冰糖等。

基本介紹

• 中文名：枸杞銀耳蓮子羹
• 主要原料：枸杞，銀耳
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

食材明細

銀耳 適量

蓮子 適量

雞蛋 適量

枸杞 適量

冰糖 適量

製作方法

1.銀耳、蓮子、枸杞、雞蛋、冰糖。

2.【晚上準備階段】：蓮子提前浸泡半小時，洗淨。

3.銀耳提前泡發，將銀耳頭部黃黃的老蒂去掉，去雜質洗淨。

4.把銀耳撕成小片和洗淨的蓮子一起放進電燉鍋內膽里。

5.然後調入適量水。

6.把電燉鍋內膽外表擦乾，放進電燉鍋里，按高檔按鈕，讓其慢慢燉；（晚上空閒時邊看電視邊弄即可，大概晚上8-9點左右即可燉上）。

7.11點左右睡覺時把電燉鍋按鈕調到保溫檔即可安心去休息。

8.【早晨一分鐘】：起床後，把電燉鍋調到高檔按鈕，打進雞蛋；（不想吃整個雞蛋的可以把雞蛋打散）。

9.調入適量洗淨的枸杞子。

10.調入適量的冰糖，蓋上鍋蓋；（這時可以安心的去洗漱換衣服了）。

11.等你萬事俱備，只欠東風時，您的早餐就好了，是不是很方便啊。