紅棗枸杞銀耳湯

基本介紹

• 中文名：紅棗枸杞銀耳湯
• 主要食材：枸杞，紅棗
• 分類：湯羹

用料

材料

枸杞

紅棗

銀耳

冰糖

做法

1. 幾朵銀耳。第一次買銀耳實在不會選。
2. 枸杞。冰糖。據說冰糖比白砂糖健康。所以現在煮粥大多都用的冰糖、
3. 紅棗
4. 把銀耳泡開。熱水泡一個小時。冷水一晚。把頭去掉再用清水洗個兩三遍。
5. 枸杞。熱水十分鐘。
6. 切紅棗。幾次煮粥下來得到的經驗是。紅棗一般的處理方法要嘛就整顆放甭切了。要嘛就到最後才放。不然真的是夠慘不忍睹的。
7. 先煮銀耳。半個小時跑不掉。再來的時間多少看個人稠軟的喜好吧。最後把紅棗、枸杞和冰糖放進去。摁保溫鍵悶個半小時。完工！