銀耳大棗枸杞粥

銀耳大棗枸杞粥

銀耳大棗枸杞粥是一道主食,主要原料有大米、紅棗,主要輔料/調料有冰糖等。

基本介紹

  • 中文名:銀耳大棗枸杞粥
  • 主要原料: 銀耳250g
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:: 大棗50g   枸杞10g
食材明細,製作步驟,小帖士,

食材明細

輔料: 冰糖60g 色拉油5g 開水1500g

製作步驟

1.乾銀耳用涼水泡開,撕成小朵狀。
2.鍋中放開水、泡銀耳、乾大棗、乾枸杞、冰糖、色拉油。
3.加好料後,蓋蓋,開鍋熬制25分鐘,湯發粘即可。

小帖士

1.大棗要挑選好,不能有蟲孔。
2.熬好的銀耳湯最好不要存放過長,不然對身體不好啊!
3.夏季涼後放冰櫃冷藏食用更爽奧。

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