銀耳當歸枸杞粥是一道菜品，製作原料主要有稻米、銀耳等。 基本介紹 中文名：銀耳當歸枸杞粥主要食材：稻米100克，銀耳(乾)10克輔料：枸杞子20克、當歸20克 調料：冰糖30克 做法1. 將銀耳泡水,待發2. 銀耳去粗蒂,切小塊備用3. 大米洗淨浸泡30分鐘4. 將蓮子及枸杞洗淨後,連同處理過的銀耳、大米,加水,以大火煮開,再以小火煮約40分鐘5. 加入冰糖調味,即可.
