木瓜紅棗排骨湯

木瓜紅棗排骨湯

木瓜紅棗排骨湯是一道美味佳肴,主料是木瓜700克, 豬排骨(大排)500克, 棗(乾)100克, 干貝25克。

基本介紹

  • 中文名:木瓜紅棗排骨湯
  • 主要食材:木瓜,紅棗,排骨
  • 輔料:鹽
  • 製作工藝:煮
材料,做法,

材料

主料:木瓜700克 豬排骨(大排)500克 棗(乾)100克 干貝25克
調料:3克 3克

做法

1. 木瓜去皮去核,洗淨切厚塊
2. 排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨
3. 紅棗洗淨,去核
4. 江瑤柱(干貝)洗淨,用清水浸軟,約需一小時
5. 水11杯或適量放入煲內煲滾,放入排骨,江瑤柱,木瓜,紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味.

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們