花旗參木瓜排骨湯是一道菜品，主料為花旗參、木瓜等。 基本介紹 中文名：花旗參木瓜排骨湯主要食材：花旗參25克，木瓜300克，排骨600克輔料：陳皮5克調味品：調味料 做法1．將花旗參、排骨、陳皮份別洗淨，花旗參切片，排骨斬件。陳皮去瓤，備用。木瓜去皮、去核，洗淨，切件，備用。2．將以上全部材料一齊放入開水煲內，用猛火煮沸後，改用文火繼續煲2小時，加調昧料，即成。
