拌魷魚乾

拌魷魚乾，是用魷魚乾製作的美食。一道受大眾喜愛的下酒菜，清淡的配菜加上酸辣的魷魚乾，越嚼越香。

基本介紹

• 中文名：拌魷魚乾
• 主要食材：魷魚
• 口味：酸辣
• 調料：蒜、姜、香油 辣椒醬、果醋等
• 適合人群：青年、青少年、兒童

菜譜信息

主料
魷魚乾,：2個

做法步驟

1. 魷魚乾用冷水泡12小時，去黑膜切成條。

2. 九勺調料搞定美味按從左到右從上到下的順序： 蒜、姜、香油 辣椒醬、果醋、辣椒麵 白糖、醬油、白酒

3. 撒上芝麻拌勻即可

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