基本介紹
- 中文名:嗆炒四季豆
- 主要食材:四季豆,蒜
- 分類:炒
用料
材料 | 用量 |
四季豆 | 一把 |
蒜 | 5瓣 |
乾辣椒 | 4個 |
油 | 、鹽 適量 |
做法
1. 四季豆洗淨切絲,乾辣椒切絲,蒜切片; | |
2. 熱鍋入油,下乾辣椒和蒜片炒香,然後下四季豆炒熟,放鹽,起鍋裝盤。 |
材料 | 用量 |
四季豆 | 一把 |
蒜 | 5瓣 |
乾辣椒 | 4個 |
油 | 、鹽 適量 |
1. 四季豆洗淨切絲,乾辣椒切絲,蒜切片; | |
2. 熱鍋入油,下乾辣椒和蒜片炒香,然後下四季豆炒熟,放鹽,起鍋裝盤。 |
嗆炒四季豆做法 1. 四季豆洗淨切絲,乾辣椒切絲,蒜切片; 2. 熱鍋入油,下乾辣椒和蒜片炒香,然後下四季豆炒熟,放鹽,起鍋裝盤。
2 鍋中適量放油,燒熱,放入四季豆炸熟撈出。3 鍋中留少許 油,放入肉末、冬菜煸炒出香味,下四季豆、鹽、醬油炒熟即可。 [2]
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