香菇炒四季豆

香菇炒四季豆是一道美食，製作原料主要有四季豆、香菇、胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：香菇炒四季豆
• 主要食材：500g四季豆 50g香菇 50g胡蘿蔔
• 分類：美食
• 配料：油、鹽、蔥、耗油、雞精

製作步驟

1 胡蘿蔔切成片，香菇也切成片。

2 四季豆切成段。

3 燒四季豆，一定要燒熟。

4 放香菇。

5 放胡蘿蔔。

6 放鹽。

7 放雞精，即可。

小貼士

這盤菜特別簡單，又非常好吃。先把四季豆炒個七成熟時放香菇和胡蘿蔔。一定要把四季豆炒熟，不熟的四季豆吃了對身體不好。