辣椒炒四季豆

四季豆是一道很下飯的菜，把口味做重點適合廣大民眾的味口，又富含豆類的各種元素對人體有益健康，大眾口味。辣椒炒四季豆是一道以四季豆為主要食材製作的美食。

材料

主料

四季豆，辣椒

輔料

大蒜瓣 ，鹽，生抽，雞精

做法

1. 四季豆洗淨，瀝乾，斜刀切成條；大蒜切片‘；新鮮辣椒對半切後，再斜切成條
   
2. 熱油鍋，放蒜片爆香，再放入四季豆，炒到半熟後，放入新鮮辣椒
   
3. 調味：鹽，生抽和雞精。
   
4. 待四季豆炒熟後，盛盤。