材料 |
乾蘿蔔絲 |
肉末 |
青辣椒 |
紅辣椒（喜歡吃辣的，可以選那種很辣的辣） |
白糖 |
鹽 |
味素 |
蔥 |
大蒜 |
姜 |
黃豆醬（放點醬，要香一點） |
1. 先把從菜市場買回來的乾蘿蔔絲，用開水泡開。也不要泡太久，泡太爛就不好了。泡好了，用清水沖洗一下，擰乾備用。 |
2. 把姜蔥蒜和辣椒都切好，備用。再把泡好的蘿蔔絲也切成細細的。 |
3. 鍋放點油，把肉末和鹽放到鍋里爆炒一下。炒出肉香，把姜蒜放進去，繼續炒。再把黃豆醬，老酒都放進去炒。 |
4. 讓肉末都入味了，再把切好的蘿蔔絲放到鍋里一起炒。在把白糖和各種調味品放下去。最好把蔥放進去，裝盤就可以來了！ |
乾蘿蔔絲爆炒肉末 用料 做法
蘿蔔乾炒肉末是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有肉末、陽江豆豉等，主要配料有鹽、雞精、醬油等，主要通過翻炒的方法製作而成。材料 主料：一點肉末，一點陽江...
肉末炒蘿蔔乾 主料 蘿蔔乾200g 豬肉150g 輔料 生薑10g 蒜5g 雞精5g 鹽6g 製作步驟 1、將蘿蔔乾和肉都剁碎，肉末用鹽、醬油醃製。2、鍋內不放油，用中火將...
蘿蔔纓炒肉末 材料：蘿蔔纓、豬肉末、姜、蒜、乾辣椒 做法：1、蘿蔔纓洗淨晾乾後提前用泡菜水醃製三小時，取出後切末 2、炒鍋下油燒熱下薑末蒜末乾辣椒炒香，...
蘿蔔丁炒肉末 用料 做法
肉末炒蘿蔔纓是一道菜，製作原料主要有蘿蔔纓、豬肉末、薑末、蒜末等。基本材料 蘿蔔纓400克、豬肉末250克、薑末15克、蒜末20克、乾辣椒段 15克、生抽1湯匙...
肉末炒蘿蔔乾大家肯定都吃過~毫無疑問，是一道很家常的小菜，就粥配飯都是一絕。想必節後大家是各種清粥小菜忙著清腸吧，如果是這樣的話，強烈推薦喔。主料 花...
3．鍋下油燒至五成熱下肉末炒散斷生盛出待用。4．鍋另下油燒至六成熱，下薑末、乾辣椒炒香，下蘿蔔茵翻炒微變色加入肉末，調入精鹽、味素、醬油炒勻入味...
胡蘿蔔炒肉末是一道以雞肉、胡蘿蔔、青椒等為主要食材製作的美食。簡介 給寶寶做的胡蘿蔔炒雞肉，準備的材料有點多，寶寶吃不了。我們又覺得沒有辣味沒食慾，就...
蘿蔔乾肉末 用料 做法
肉末炒胡蘿蔔，菜餚名，是以胡羅卜豬肉為主料製作的美食。製作方法 1、西藍花洗淨，切丁，焯燙，瀝水備用；黑木耳泡發。洗淨，撕碎。豬肉洗淨。切碎，用鹽、料酒...
肉末燴水蘿蔔是一款菜餚。以水蘿蔔、瘦豬肉加適量調味料烹製而成。簡介 蘿蔔又名菜菔、羅服。它可以炒、煮、涼拌、當作水果生吃；還可用作泡菜，醬菜醃製。蘿蔔...
超級下飯的肉末蘿蔔乾是一道美食。製作材料主要有肉末、蘿蔔乾等。菜譜信息 做法步驟 1. 鍋燒熱，倒油，熱油下入肉末，炒散。2. 下入蘿蔔乾炒香。3. 加入...
1.蘿蔔乾用溫水泡軟，大約一刻鐘就好，切成丁備用；乾紫蘇用溫水泡發；紅椒切成小丁；2.熱鍋放油快速倒入肉末翻炒（熱鍋涼油炒肉不粘鍋），隨後加紅椒、蒜末...
（2）將蘿蔔乾清洗一下撈出，放在案板上切碎，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒一下。（4）隨後，合入夜開花翻炒一下。（5）接著，合入蘿蔔乾翻...
用水澱粉勾芡即成。特點：汁濃味美。製作關鍵：水蘿蔔要先燙一下再炒，這樣能去掉蘿蔔氣味，炒出的蘿蔔味好。出鍋前勾點芡，汁裹在蘿蔔上，以增加味道。
1、焯冬粉，水開後放入乾冬粉，等水再次燒開後就將冬粉撈出，放在盤子中，上面加蓋燜5分鐘左右；2、鍋內放底油燒熱，放入薑絲、洋蔥絲爆香後，加肉末翻炒至...
肉末蘿蔔是一道特色美食，主要原料是粗絞肉、白蘿蔔、糖、醬油、鹽。原料 粗絞肉100克，白蘿蔔約300克，糖1茶匙，醬油1大匙，鹽1/4茶匙 製法 1、蘿蔔去皮，...
肉末胡蘿蔔絲 用料 做法
蝦醬肉末蘿蔔絲 用料 做法
1.冬粉用涼水稍泡軟；蘿蔔切絲；瘦肉、大蔥均切末。2.炒鍋置小火上，倒油，下肉末劃散。3.再下蔥和大料炒香。4.再下蘿蔔絲翻炒約2分鐘。5.加鹽、醬油、...
什錦炒肉末 用料 做法
四、起鍋，放油，將蒜片和乾辣椒爆香；五、倒入利馬豆、玉米芯和蘿蔔乾，點入精鹽和糖，稍翻炒；六、倒入肉末，噴幾下料酒，兜幾下，淋入麻油作為明油，稍...
胡蘿蔔去皮切小丁，新鮮的玉米適量。豬肉片適量。鍋中放油下肉末煸炒至變色，加蔥花炒香，放適量醬油進去。把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒進去，加鹽翻炒至熟後...
