胡蘿蔔炒肉末

胡蘿蔔炒肉末

胡蘿蔔炒肉末是一道以雞肉、胡蘿蔔、青椒等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔炒肉末
  • 主要食材:50g雞肉,1根胡蘿蔔
  • 口味:清香
  • 配料:適量油
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

給寶寶做的胡蘿蔔雞肉,準備的材料有點多,寶寶吃不了。我們又覺得沒有辣味沒食慾,就在寶寶食譜的基礎上添加了辣椒,一菜兩吃,各得所需。
用餐人數:1-2人

食材

主料

1個青椒

配料

適量油
適量鹽
適量醬油

製作步驟

1雞胸肉剁成茸
2胡蘿蔔青椒切絲
3油熱後放入蔥花熗鍋,放入雞肉、醬油翻炒均勻
4放入胡蘿蔔,翻炒均勻後加水,蓋蓋
5胡蘿蔔稍微變軟後放入青椒,燜燒片刻後加鹽出鍋

小貼士

如果辣椒太辣,把裡面的筋去掉。如果給寶寶吃,在第4個步驟後加鹽出鍋即可。

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