胡蘿蔔炒牛肉片

胡蘿蔔炒牛肉片是一道美食，主要原料是胡蘿蔔、牛肉片。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔炒牛肉片
• 主要食材：滷牛肉 ，胡蘿蔔
• 分類：家常菜
• 調料：油、鹽適、醬油
• 工藝：炒制

步驟

1.滷好的牛肉切片，裝盤

2.胡蘿蔔切片，備用

3.鍋燒熱倒油，先加入牛肉片，翻炒，加入切好的胡蘿蔔片，一起翻炒數下，放適量；鹽，加開水燜7-8分鐘。出鍋裝盤，上桌享用。