蘿蔔纓炒肉末

蘿蔔纓炒肉末是一道由蘿蔔纓、豬肉末、姜、蒜、乾辣椒等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔纓炒肉末
• 主要原料：豬肉末，蘿蔔纓
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

蘿蔔纓炒肉末

材料：

蘿蔔纓、豬肉末、姜、蒜、乾辣椒

做法：

1、蘿蔔纓洗淨晾乾後提前用泡菜水醃製三小時，取出後切末

2、炒鍋下油燒熱下薑末蒜末乾辣椒炒香，下豬肉末炒香，加入生抽、料酒

3、加入蘿蔔纓末同炒，最後加鹽調味即可