肉末炒肉片

基本介紹

• 中文名：肉末炒肉片
• 主要食材：芹菜 ，胡蘿蔔，玉米粒，肉片
• 分類：中式小炒
• 口味：鮮甜

食材明細

芹菜 80g 　胡蘿蔔 80g 　玉米粒 80g 　肉片 適量 　油 適量 　鹽 適量 　蔥 適量 　醬油 適量 　味素 適量

做法

芹菜去葉洗乾淨切成小丁。胡蘿蔔去皮切小丁，新鮮的玉米適量。豬肉片適量。鍋中放油下肉末煸炒至變色，加蔥花炒香，放適量醬油進去。把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒進去，加鹽翻炒至熟後，加味素即可出鍋。