《食用菌加工技術》是2007年吉林科學出版社出版的圖書，作者是劉靜波。
基本介紹
- 書名：食用菌加工技術
- 作者：劉靜波
- ISBN：9787807207269
- 出版社：吉林科學出版社
基本信息,內容簡介,
基本信息
出版時間： 2007-11-01
版 次： 1
頁 數： 118
裝 幀： 平裝
開 本： 大32開
所屬分類： 圖書>科技>輕工業、手工業
內容簡介
《新農村建設叢書》是一套針對“農家書屋”，“陽光工程”，“春風工程”專門編寫的叢書，是吉林出版社集團組織多家科研院所及千餘位農業專家和涉農學科學者，傾力打造的精品工程。 本叢書共分5輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題，第一輯為農村科技致富系列，第二輯為12316專家熱線解答系列，第三輯為普通國中綠色證書教育暨初級職業技術教育教材系列，第四輯為農村富餘勞動力向非農產業專業培訓教材系列，第五輯為新農村建設綜合系列。 叢書內容編寫突出科學性，實用性和通俗性，開本，裝幀，定價強調適合農村特點，做到讓農民買的起，看的懂，用的上，希望本叢書能夠稱為一套社會主義新農村建設的指導用書，成為一套指導農民增收，脫貧致富，提高自身文化素質，更新觀念的學習資料，成為農民的良師益友。
