基本介紹
- 中文名:雞腿去骨
- 主要食材:雞腿
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 隨意 |
做法
1. 先從雞腿的側面切到骨頭,再用小刀一點點刮就行了 |
材料 | 用量 |
雞腿 | 隨意 |
1. 先從雞腿的側面切到骨頭,再用小刀一點點刮就行了 |
中文名 雞腿去骨 主要食材 雞腿 目錄 1 用料 2 做法 雞腿去骨用料 材料 用量 雞腿 隨意雞腿去骨做法 1. 先從雞腿的側面切到骨頭,再用小刀一點點刮就行了...
快速雞腿去骨用料 材料 雞腿 剪刀快速雞腿去骨做法 1. 雞腿背部一刀剪到底,注意一定要是背部,就是把大塊肉的朝下! 2. 輕輕的把骨肉相連的黏膜拉開,實在拉...
香扒去骨烤雞腿,是一道家常美食,製作原料主要有雞腿2個、生薑10克、大蒜10克。與一般雞腿做法不同的是,提前去骨去筋,吃起來更嫩滑,更方便;先蒸後烤的烹調...
【味庫】1分鐘雞腿去骨 1.1萬播放 簡筆畫雞腿 簡單好學 1.1萬播放 雞肉超簡單的做法,10分鐘出鍋,美味下飯,連汁都不剩 6704播放 雞腿這樣做太香啦,上...
同時又將去骨雞腿肉投入“冬西瓜杭白菜麵筋雞骨湯”燜煮10分鐘加工製作成“白斬拆骨雞腿肉”,此方法一舉三得,即:省時、省能源、食材雞骨和白斬雞湯汁得到充分...
1.切好蔥,姜,蒜備用,雞腿解凍好後洗淨,雞腿上切一刀,把骨頭剔出來。 2.雞腿去骨後,在內層橫著切幾刀,雞腿肉讓在乾淨的碗內,加入蔥,姜,蒜,料酒1大勺,鹽...
芝士雞腿做法 編輯 1、雞腿去骨在內側劃幾刀,入開水飛水一分鐘2、撈出雜菜汁、鹽、味素、紅酒、蒔蘿籽醃製1個小時至入味備用3、不粘鍋放黃油、色拉油、燒至...
1. 1.雞腿去骨切粒、加入黑椒碎、生抽、鹽、雞粉、生粉、花生油用手抓勻。2.圓菜椒、洋蔥、大紅椒、蔥、蒜洗乾淨切好。3.熱油鍋、倒入雞腿粒快速炒至...
1. 將雞腿用刀去骨,在沒有皮的一面劃幾刀,加入料酒,生抽,耗油調成的汁,醃製一小時以上。 2. 雞腿擦乾水分,鑄鐵鍋加少許油,鍋熱後將雞腿的雞皮那面向下...
雞腿圈做法 1. 將雞腿去骨,用醬油、料酒、鹽醃 二十分鐘 2. 火腿切成筷子粗細的條 3. 把醃好的雞腿鋪在菜板上,紫菜鋪在雞腿上面,放上火腿。 4. 像做...
雞腿、生抽、料酒 照燒雞腿排(5張) 照燒雞腿排做法 編輯 1.雞腿去骨2.雞腿肉用料酒、鹽、黑胡椒醃下3.調下照燒汁,生抽、蜂蜜、水...
1雞腿去骨切塊,用姜粉,白鬍椒粉,蚝油,白糖,少許生粉醃製20分鐘左右;2姜切片,蔥切段備用;3鍋里熱油,爆香薑片和蔥的白色部分和一部分綠色部分(留下一部分綠色...
雞腿漢堡,西式快餐,由麵包,烤制雞腿肉,新鮮生菜或其他蔬菜,配以特調醬汁製作而成的食物!...
雞腿6隻,黃酒25克,醬油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小塊。鹵雞腿美食做法 編輯 1、雞腿除淨絨毛,去骨(不能將皮肉切開拆骨),放入盆內;...
雞腿炒雞腿菇是一道菜品,主料是雞腿、雞腿菇。菜名 雞腿炒雞腿菇 難度 普通 目錄 1 做法 2 小貼士 雞腿炒雞腿菇做法 編輯 1.雞腿去骨頭,切細,用生粉抓均。
1. 雞腿去骨和雞胸肉切成條,一起放入料汁中泡10一15分鐘; 2. 料汁:1升水放入香葉、桂皮、八角、白鬍椒粒、糖、鹽煮開; 3. 泡好的雞腿肉和雞胸肉用保鮮...
1將雞腿去骨,用刀背拍松。2控乾水份,抹上一層鹽焗粉。3再抹上一層白酒和生抽,醃製10分鐘。4醃好的雞腿排用錫紙包起來。5平底鍋里舖一層鹽,開火加熱到手...
1、先將雞腿洗淨去骨切片,用鹽、柱侯醬、生粉、胡椒醃製入味,蔥姜蒜切粒,蔥白和蔥綠分開,香菇泡發後切片。2、鍋熱放少許油,炒香香菇備用。
文昌雞腿做法 編輯 1. 雞腿去骨2. 炒香花椒粒和鹽,趁熱抹在雞腿上,倒上料酒,揉勻,放冰櫃醃過夜3. 醃好的雞腿大火蒸熟,晾涼以後切片,擺盤...
1.將琵琶腿解凍,然後去骨,切小塊備用。 2.將雞腿塊兒放入食盆,依次加入一小勺食鹽,料酒兩勺,生抽三勺,老抽兩勺,蔥姜塊兒,一個雞蛋,兩小勺澱粉,乾辣椒段...
去骨雞腿 3個 姜 3片 香蔥 4根 大蒜 2瓣 #調料 鹽 1/2茶匙(3克) 生抽 2茶匙(10ml) 糖 1/3茶匙(2克) 蚝油 1茶匙(5ml) 腐乳(也叫醬豆腐) 1茶匙...
雞腿肉炒青椒主料 雞腿、青椒雞腿肉炒青椒輔料 韓式蒜蓉醬、鹽、生抽、黑胡椒、生粉雞腿肉炒青椒做法 編輯 1.雞腿去骨,備用。 2.少許料酒、鹽、黑胡椒醃下雞腿...
1.雞腿去骨切薄片拿鹽,醬油,生粉抓勻;2.杏鮑菇切片,香菜切段;3.熱鍋燒油下雞腿滑熟撈出,余油下杏鮑菇炒軟,倒入雞腿,撒香菜段充分拌勻調點生抽...
雞腿、豆腐乾、洋蔥、青紅椒、姜蒜、乾辣椒、雞蛋;調味:花椒、鹽、料酒、生抽、糖。千絲雞腿製作方法 編輯 1、雞腿去骨取肉切成絲,加入蛋清抓勻;...
香煎雞腿和義大利肉醬面做法 編輯 1、雞腿洗淨去骨,加鹽、黑胡椒粉、紅酒、迷迭香、蒜泥醃製半個小時。2、平底鍋放適量油,先把雞腿有皮的一面朝下煎,煎至七八...
1、雞腿肉去骨切小塊。2、雞肉放大碗裡,打入雞蛋、放4匙澱粉、適量鹽、生抽拌勻,醃製二十分鐘。3、蔥切段、姜、蒜切片,青椒切段。4、炒鍋上火,油熱後煸炒...
主料:雞腿(兩個)。輔料:蚝油(1勺)小蔥(兩根)糖(半勺)生薑(幾片)生抽(1勺) [1] 姜蔥焗雞腿做法步驟 編輯 1、雞腿去骨,加蚝油、生抽、糖抓勻醃製半小時...
雞腿,鹽,醬油,生粉,杏鮑菇,香菜,生抽做法 編輯 1.雞腿去骨切薄片拿鹽,醬油,生粉抓勻;2.杏鮑菇切片,香菜切段;3.熱鍋燒油下雞腿滑熟撈出,余油下杏鮑菇炒...
1. 把雞腿去骨切丁,再加入芡粉,泡椒切段,泡姜切片。 2. 鍋中加油燒熱下雞腿肉略炒一下就關火起鍋,起鍋後在鍋里倒上-點油加熱後就放豆瓣和泡椒泡姜翻...
1、雞腿去皮去骨,剝去皮下脂肪,洗淨切大塊,放入開水中煮至變色盛出瀝乾水分備用。2、切好蔥薑絲。將鍋燒熱,放入適量色拉油和少量香油,放入蔥姜熗鍋。