雞腿炒杏鮑菇是一道菜品,主要製作材料為雞腿、杏鮑菇。 基本介紹 中文名:雞腿炒杏鮑菇主料:雞腿調味料:鹽,醬油等類型:食物 材料,做法, 材料雞腿,鹽,醬油,生粉,杏鮑菇,香菜,生抽做法1.雞腿去骨切薄片拿鹽,醬油,生粉抓勻;2.杏鮑菇切片,香菜切段;3.熱鍋燒油下雞腿滑熟撈出,余油下杏鮑菇炒軟,倒入雞腿,撒香菜段充分拌勻調點生抽就OK了~