雞肉香菇飯是以雞肉、香菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:雞肉香菇飯
- 分類:飯
- 主要食材:雞肉,香菇
用料
材料 |
雞肉 |
香菇 |
醬油 |
糖 |
青菜 |
大米 |
做法
1. 買雞肉和香菇青菜 |
2. 按我上面有個做雞翅的辦法煮雞肉和香菇 |
3. 青菜鹽水氽下 |
4. 煮米飯從碗裡扣盤上旁邊放上肉和菜 |
5. 拿筷子吃 |
雞肉香菇飯是以雞肉、香菇為主料的菜品。
材料 |
雞肉 |
香菇 |
醬油 |
糖 |
青菜 |
大米 |
1. 買雞肉和香菇青菜 |
2. 按我上面有個做雞翅的辦法煮雞肉和香菇 |
3. 青菜鹽水氽下 |
4. 煮米飯從碗裡扣盤上旁邊放上肉和菜 |
5. 拿筷子吃 |
香菇雞肉炒飯是一道簡單的家常菜,主料是香菇雞肉炒飯是以米飯、香菇、醃雞肉、洋蔥、咖喱粉為主要原料製作而成的一道咖喱味小吃類美食。簡介 香菇雞肉炒飯是以米飯、香菇、醃雞肉、洋蔥、咖喱粉為主要原料製作而成的一道咖喱味小吃類美食。製作 原料 熟米飯 500克 香菇 50克 冷醃雞肉 100克洋蔥 50克 咖喱粉 適量...
以雞肉為主料的菜品 懶人版零難度,電飯煲香菇雞腿燜飯 00:36 “電飯煲雞翅飯”無敵了,色香味俱全做法超簡單! 14:13 收藏 15 4 電飯煲香菇雞肉飯是一道菜品,屬於家常菜。主料是三黃雞、鮮香菇、芹菜,配料是蔥、姜等,調料為鹽等,主要通過煲制的做法而成。
香菇雞肉蓋澆飯是一道家常美食,主料是雞腿肉、香菇,配料是蔥姜、青辣椒等,調料為食鹽、醬油、蚝油等,通過翻炒的做法而成。所需食材 主料 米飯適量 香菇適量 雞腿肉適量 輔料 蔥姜適量 青辣椒1個 食鹽適量 醬油適量 蚝油適量 製作方法 1、香菇洗淨去蒂切成條。2、雞腿肉切小塊焯一下水撈出備用。3、青辣椒...
香菇滑雞飯是用雞肉,米飯,乾香菇等佐料製作而成的食物,適宜人群老少皆宜。材料 雞肉,米飯,乾香菇 做法 1、香菇洗淨後用水泡開;雞肉洗淨,放入碗內加生抽、老抽,料酒、生粉、薑絲、蔥絲、胡椒粉、糖、香油拌勻入味 2、在炒鍋內加一點點油,入姜和蔥褊香,下入雞肉和香菇翻炒一下,倒入醃漬雞翅的調料和...
香菇飯是用鮮香菇、雞肉絲、芹菜末、白米、 水等其他材料製作而成的食物。原料 鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 調味料 鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 做法 (1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與...
香菇滑雞煲飯是主要由大米、雞肉等原料做的一種食品。菜系及功效:家常菜譜 香菇滑雞煲飯原料:大米350克,香菇25雞肉250克,克,香油、老抽、生抽、紹酒、澱粉、蔥花、薑片、精鹽各適量。香菇滑雞煲飯的做法:1、將大米淘洗乾淨瀝乾,雞肉切成小塊,香菇去蒂洗淨切成丁。2、將雞肉、香菇放入碗內,加入薑片、生抽...
香菇雞翅飯是一道美食,屬於熱炒類菜餚,主要原料有雞翅、雞胸肉等。做法 1雞翅洗淨,放入碗中,再放入蔥段薑片,料酒,鹽,少許清水,蒸鍋水燒開後,隔水蒸約15分鐘,蒸熟為止!待用。2蒸雞翅的時候,可以淘米,將淘好的米放在微波爐碗裡用水浸著,待用。然後洗香菇,雞胸肉,分別切成絲。(切細絲粗絲都可以...
蘑菇米飯是一道菜品,主要製作材料有雞肉、大米、香菇、胡蘿蔔 各,主要調料是醬油、日本酒、鹽,主要採用炒制和蒸製的方法製作而成。菜品介紹 秋季日本家常菜中非常具有代表性的一款,因其熱量低、口感佳、有營養,深受女性的歡迎。用料 雞肉 200g 大米 300g 香菇、胡蘿蔔 各100g 平菇、杏鮑菇 各150g 豆腐泡...
香菇滑雞蒸飯 香菇滑雞蒸飯是以雞腿肉、雞翅塊、香菇為主料的菜品。用料 做法
天氣寒冷,吃上一碗香氣撲鼻的麻油雞糯米飯,暖胃又滋養,特別有飽足感!用黑芝麻油煸香薑片,薑汁溶解在麻油中,可以增加身體的抗寒能力,達到溫補的效果。加上雞肉、香菇、糯米,燜煮出來這熱騰騰的一鍋,滋味香醇濃厚,而且用電飯鍋來做非常簡單方便。只要把料炒好,往鍋中一倒,就等著享用美味吧,零廚藝也能...
2.雞肉切成小丁放碗內,加水澱粉和雞蛋清,抓勻上漿。3.炒鍋上火,放入豬油燒熱,下漿好的雞丁,炒熟盛出。4.隨即將蔥末放入鍋內,炒出香味,下冬筍、香菇丁、青豌豆和精鹽,炒幾分鐘,倒入大米飯,翻炒幾下,再倒入炒好的雞丁和醬油炒透,盛入盤內。5.炒鍋置火上,放入適量肉湯和精鹽,燒開後用水澱粉...
香菇土豆雞肉燜飯 以雞脯肉、香菇為主料的主食。用料 做法
11. 把炒好的香菇雞肉放到燜好的米飯上即可出鍋了。注意 1.砂鍋很燙,端出來的時候要用2塊布墊著手,以免燙傷。砂鍋上桌要在底部墊一個墊子,砂鍋最怕忽冷忽熱的刺激。滾燙的砂鍋用冷水一激就容易炸裂開來。上桌之前在砂鍋底部墊一個墊子也是為了避免把家裡的桌子湯壞。2.砂鍋里的米飯水分燜幹了以後,沿著...
1.雞肉、香菇一同洗淨,香菇對半切開。2.處理好的雞肉與香菇一同用調料醃製15分鐘。3.將250克米與500毫升水,倒入盆內泡10分鐘。4.鍋底倒油,放入醃漬好的雞肉後倒入泡好的米和水。5.蓋好鍋蓋,啟動“燜米飯”功能。6.待烹飪結束後,將食材攪拌均勻即可。營養價值 紅燜雞米飯採用秘制醬料工藝技術,所需二十餘種...
板栗香菇雞腿燜飯 板栗香菇雞腿燜飯,以板栗、雞腿為主料的食品。用料 做法
2、香菇泡發,切丁;土豆去皮切丁,用清水泡除澱粉;胡蘿蔔去皮切丁;洋蔥洗淨切丁;豌豆用沸水快速氽燙下後撈出沖涼;3、鍋入油,熱後依次下入胡蘿蔔、土豆和洋蔥翻炒;4、倒入醃好的雞肉翻炒,再調入少許蚝油;5、倒入香菇和豌豆,調入鹽快速炒勻即可;6、跟泡好的大米一起入電飯煲,用正常的蒸米飯程式...
輔料:土豆、胡蘿蔔、香菇 調料:醬油(曬制)、啤酒、食鹽 做法 1、雞腿切塊焯水,用油,醬油,啤酒醃漬兩小時,土豆煎黃,胡蘿蔔稍微煸炒一下。2、所有原料倒入電飯煲攪拌均勻,燒開然後完全冷卻,倒入淘洗好的米(三人量),煮飯即可。3、成品圖。飲食宜忌 雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高。對...
香菇雞肉是一道美食,主要食材有雞大腿、香菇,輔料有姜、大蔥、料酒、鹽等。原料 雞大腿、香菇5朵、姜、大蔥、料酒、鹽、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、花椒、大料、雞精。做法 1、將雞大腿剁成小方塊兒。香菇洗淨,撕成與雞腿肉大小相似的塊兒。大蔥切成4厘米長的段,姜去皮切成大片。2、將雞腿肉、蔥段和薑片...
雞肉蒸香菇 雞肉蒸香菇是以雞肉、香菇為主料的菜品。用料 做法
香菇雞腿煲仔飯 《香菇雞腿煲仔飯》是以雞腿肉、香菇、大米為主料的菜品。用料 做法
香菇雞肉生炒糯米飯是一道美食,主要製作材料有糯米,雞肉。材料 糯米,雞肉(可以是自己喜歡的肉類,臘肉臘腸等也很好)、香菇 配料 蔥粒、香菜碎、蒜茸、玉米粒、鹽,油、糖、醬油、雞粉、白酒、熱水 做法 1、糯米洗淨,清水浸泡2到3小時,時間可以長點的(哈哈,當然不是直接洗米就炒咯),讓米粒充分的吸收...
2、香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內,淋酒1大匙,再加開水6杯。外鍋加水2杯半,加蓋蒸40分鐘;3、起鍋前加鹽調味,拌勻後即可盛出食用。烹飪關鍵 這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮,但仍然要水開後再放入材料,並且小火湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽,這樣雞肉才嫩,湯汁才鮮。
如果從雞肉來說,香菇與雞肉的組合,無論燜也好,清蒸也好,或是燉湯,兩種食物互相滲入,會使菜的香味發揮到極致,雞肉里有香菇的特殊香味,香菇里又滲透著雞肉的鮮味,真是味覺的一大享受。雖然是春天了,可初春咋暖還寒。寒冷會刺激甲狀腺,引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。所以飲食構成應以高熱量...
2. 把雞肉、香菇、紅棗放入碗內,加入醬油、精鹽、白糖、味素、蔥、姜、料酒、清湯、濕澱粉抓勻,上籠蒸至熟時取出,用筷子撥開推入平盤,淋入麻油即成。按:香菇為健胃益氣的高級滋補營養性山珍之品,配和中養血的大棗與 雞肉,其補中益氣、養血的功效加強。可治療年老、病後、產婦以及一切髒 腑氣血虛弱之症...
6、放入香菇 7、轉中火燜30分鐘左右,雞塊酥爛,加少許鹽調味 做法二 材料準備 主料:醃製好的雞肉500g。配料:花菇5朵、乾木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵。做法步驟 準備:花菇和木耳用溫水泡發,香菜和香蔥切碎。1. 泡發的花菇切塊,木耳洗淨、撕成小朵;2. 將醃製好的雞肉放入能量土鍋中;3. 再放入處理好...
香菇燉土雞的做法 1.把雞處理乾淨 2.剁成塊狀 3.鍋中放水,水開後把雞過開水,去血水 4.過好開水的雞用清水清洗兩遍後放進電飯煲里,加幾片薑片,燉40分鐘 5.燉好的雞 6.香菇提前泡發,去根切半 7.把香菇放進燉好的雞中,撒上鹽 8.再燉10分鐘,出鍋後撒上香蔥 9.裝盤上桌 烹飪技巧 雞肉先過...
2、香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內,淋酒1大匙,再加開水6杯。外鍋加水2杯半,加蓋蒸40分鐘;3、起鍋前加鹽調味,拌勻後即可盛出食用。關鍵:這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮,但仍然要水開後再放入材料,並且小火湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽,這樣雞肉才嫩,湯汁才鮮。做法...
鶏飯 鶏飯,以雞胸、香菇為主料的菜品。用料 做法