基本介紹
- 中文名：速炒芹菜魷魚
- 主要食材：芹菜，魷魚
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
芹菜 |
魷魚 |
薑片 |
料酒 |
鹽 |
做法
1. 先用開水把魷魚焯熟 別焯太久了 老了就不好吃了 |  |
2. 魷魚控乾水分 油熱後下薑片 一起翻炒 倒料酒 |  |
3. 倒入芹菜一起煸炒 芹菜不用太早放 芹菜超老了也不好吃 然後放鹽巴 |  |
4. 出鍋咯 |  |
速炒芹菜魷魚
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