辣醬排骨是一道美食,主要食料有排骨、大蔥。
辣醬排骨是一道美食,主要食料有排骨、大蔥。
辣醬排骨是一道美食,主要食料有排骨、大蔥。做法 1.準備一份排骨,洗淨備用。2.準備大蔥和調料備用。3.大蔥切段備用。4.炒鍋放油,加入花椒和白糖小火炒。5.小火將白糖炒成糖汁。6.放入排骨翻炒。7.將排骨煎成金黃色。8.放入...
1.排骨焯水會損失一部分鮮味和營養,所以這裡採用實現把排骨放在流動的水下反覆沖洗乾淨至無血水,然後不焯水直接下鍋炒。這樣做出來的排骨更香更鮮。2.蒜蓉辣醬因為裡面有糖份,質地比較粘稠,所以水量要比平時稍微多加一點,煮的過程中...
香辣醬排骨是一道由豬排骨、八角、陳皮等食材製成的食品。做法 1.將豬排骨去淨肥膘,沖洗乾淨,放入開水中燙去血水,取出備用。2.坐鍋點火燒熱,放入白糖,加入少許水,用小火慢慢熬煮至暗紅色,再加入500克水煮沸,待涼製成糖色...
韓式辣椒醬 50ML細砂糖 10ML醬油 15ML鹽 2ML能夠有幸得到這次試用,非常意外也很開心,在網上查了一下,這個還是新款剛上市不久,有很多網友評價這款“沸騰系列”的很不錯。食材明細 排骨 400克洋蔥 半個胡蘿蔔 1個土豆 1個 大蒜 5...
蒸排骨 1、排骨斬件洗淨瀝乾水分,加入少許的生粉抓勻;2、再加入適量的鹽,少許蚝油、芝麻油、胡椒粉、生抽、薑末、蒜末拌勻醃製一小時左右;3、將自製的番茄辣醬澆在醃製好的排骨上;4、高壓鍋內加入適量的水,放入蒸架,將裝排骨...
1、排骨斬成一寸左右的段,洗淨。2、入開水中焯水。3、排骨焯水的時候,把腐乳搗碎,與辣醬混合。4、焯水後洗淨備用。5、蔥、姜、蒜和小米椒準備好。6、炒鍋加少許油,燒至七成熱,下排骨爆。新手操作小心油飛濺而出,最好是沿著...
香辣醬香骨是一道美食,主要食材是小排骨300g。材料 料酒1大勺、醬油1大勺、米醋1小勺、香辣醬100g、糖少許、鹽少許 準備 小排骨用清水泡去血水,瀝乾水,加入料酒、醬油、米醋、糖、鹽和香辣醬。做法 1.放入料汁的排骨用手充分抓...
辣椒醬排骨 辣椒醬排骨,以自制辣椒醬、排骨為主料的菜品。用料 做法
1.排骨放進燒開水的鍋里氽燙過,去掉血水和浮沫備用 2.油豆角(四季豆)洗乾淨去掉筋,切對半備用 3.鍋燒熱後倒上少許玉米油,薑片放進後把排骨放鍋里用中小火將兩面煎黃 4.加入少許清水略煮一下 5.用溫水兌開韓國辣醬,倒進鍋...
甜辣醬排骨土豆是一道以排骨、土豆 為主要食材製作的菜品。材料:排骨 半斤 土豆 兩個 青椒 一個 調料:甜辣醬 兩勺 豆瓣醬 一勺 大蒜 一頭 姜 蔥 老抽一勺 做法:1、排骨飛水,煮出血沫過涼。2、炒鍋倒油炒香大蒜、生薑、...
豆鼓辣椒醬排骨 豆鼓辣椒醬排骨是以排骨為主料的菜品。用料 做法
豆鼓辣味燒排骨是一道家常菜。所需材料 主料 排骨600g 配料 李錦記豆豉香辣醬2勺 李錦記財神蚝油1勺 調料 姜4片 蒜5瓣 冰糖適量 料酒適量 做法步驟 1.排骨洗淨,放入鍋中焯水兩三分鐘後,倒出,再用清水沖洗一下,洗掉雜質;2.鍋...
韓式辣醬燒排骨 韓式辣醬燒排骨,以排骨、韓式辣醬為主料的菜品。用料 做法
4 將豆豉辣醬和排骨拌勻。5 拌好的排骨靜置兩分鐘。6 將排骨放入微波爐里六分鐘後取出即可。小貼士 1.用水浸泡排骨是為了去除排骨的血水和雜質 2.豆豉辣醬本身就是鹹的所以這道菜無需放鹽 3.微波爐根據自家的功率和食材的多少來...
調料:蔥姜蒜、老乾媽辣醬、郫縣豆瓣醬、料酒、老抽、鹽、糖。製作過程 1.把排骨洗淨備用。2.準備調料。3.把蒜和姜都切成碎末。4.把蒜姜碎末撒在排骨里。5.在排骨里依次放入料酒、老抽、郫縣豆瓣、鹽、糖。(都是以自己的口味放...
排骨、甜辣醬汁 做法 1. 排骨洗淨剁成小塊兒,倒入一半的調料汁,醃製1——2小時,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁幾下,便於入味 2. 將醃製好的排骨連著醃製的汁水放入鍋中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面兒變白,即可撈出 3...
【菜名】 辣味蒸排骨 【做法】 蒸 【菜系】 川菜菜譜 【主料】 豬肉 【味型】 香辣 【成菜】 熱菜 原料 鮮排骨500克,香菇50克,香蔥、蒜茸辣醬、味素、鹽、老抽、胡椒粉、雞粉、料酒、香油、姜、花生油各適量。做法 1、將排骨...
甜辣玉米排骨是一道菜品,主料是豬肉,輔料有玉米 等。菜餚簡介 菜品口味:微辣 主要工藝:燜 主要食材:豬肉類 所需時間:一小時 製作難度:普通 食材明細 豬肋排 500 玉米 一根 蔥姜 適量 甜辣醬 30克 紅辣椒 1個 料酒 20克 ...
2.爆炒排骨,炒乾水分和腥氣 3.放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒幾下,再加一點 4.放入土豆,可以先蓋上鍋蓋燜一會兒。5.放入適量辣醬,拌勻,加點水,然後就燜吧!等土豆爛了,大概是20到25分鐘的樣子就可以了。 土豆不要先...
以油條、蓮藕為主料的菜品 特色 簡單方便的夏日餐,甜甜辣辣的非常開胃喔!而且適合減肥愛美的妹紙,吃下去不會有負擔的感覺。做法 蓮藕洗淨後切塊 油條切段後插入蓮藕塊做成排骨的樣子 調味汁,甜辣醬用清水稍微稀釋一下,然後再加點鹽...