辣椒醬排骨，以自制辣椒醬、排骨為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：辣椒醬排骨
- 主要食材：自製辣椒醬，排骨
用料,做法,
用料
材料 |
自製辣椒醬 |
排骨 |
老湯 |
鹽 |
做法
1. 辣椒醬下油鍋炒香，焯過水的排骨下鍋炒香 |  |
2. 加熱水加老湯一碗大火燒開小火燜煮40 分鐘，大火收汁。 |  |
3. 開吃 |  |
辣椒醬排骨
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