豆腐豬骨湯

豆腐豬骨湯是一道由豆腐、豬骨等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：豆腐豬骨湯
• 主要原料：豆腐，豬骨，胡蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 烹飪方法：煮

原料

豬骨　1000克 　豆腐　250克

胡蘿蔔　50克

蔥花　50克

鹽　適量

做法

1.將買來已經切好的豬骨洗淨。 　2.放在電飯鍋中，一次性的加滿一大鍋的水。

3.開始用電飯鍋加熱，煮三個小時，三個小時後，加入豆腐再煮十分鐘。

4.將蔥切成蔥花。

5.胡蘿蔔切成小粒。　6.盛湯時，在碗裡加上蔥花和胡蘿蔔粒即可。